Slivky: 5 chutných spôsobov, ako prospievajú vášmu zdraviu

1. Zdravie kostí: Vedci z Floridskej a Okrlahomskej štátnej univerzity testovali hustotu kostí dvoch skupín žien po menopauze po dobu 1 roka. Jedna skupina žien jedla 100 g sušených sliviek za deň, zatiaľ čo druhá jedla 100 g sušených jabĺk.

Obe skupiny užívali doplnky vitamínu D a vápnika. Zistenia ukázali, že skupina žien konzumujúcich slivky mala výrazne vyššiu hustotu minerálov v chrbtici a kostiach predlaktia.

Čítajte: Máte málo draslíka? Doplňte si ho prirodzenou cestou!

100 gramov sliviek vám dodá dennú odporúčanú dávku bóru. A vďaka draslíku sú sušené slivky skvelé pre zdravie kostí.

2. Antioxidanty: Slivky sú bohaté na antioxidanty, a ako také sú účinné pri ochrane pred voľnými radikálmi, ktoré môžu poškodiť bunky a ovplyvňujú pamäť. Môžu tiež pomôcť chrániť starnúcu myseľ pred vznikom demencie.

Čítajte: Mozog po dlhšom voľne ľahšie zabúda, naštartujú ho slivky či krížovky

Slivky obsahujú viac antioxidantov ako čučoriedky. Štúdia bostonskej Tufts University označila sušené slivky ako najlepšiu potravinu z hľadiska antioxidačnej kapacity. Obsahujú mangán, železo a rôzne rastlinné fenoly.

3. Skvelé aj pre diabetikov: Slivky majú nízky glykemický index a môžu pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi, a tým znížiť riziko vzniku diabetu 2. typu.

Čítajte: Sušené ovocie – zdravá alternatíva sladkostí?

4. Jedným slovom, "pravidelnosť:" Denná konzumácia sušených sliviek je jednoduchý spôsob, ako zabezpečiť pravidelnosť stolice. Slivky sú ešte účinnejšie ako preháňadlo z lekárne, pretože vám prinesú úľavu prirodzene.

Jedným z dôvodov, prečo sú slivky tak účinné, je to, že sú bohaté na vlákninu. Len jedna slivka obsahuje 3 percentá odporúčaného denného príjmu vlákniny.

5. Zdravé srdce: Ak hľadáte prirodzený spôsob, ako chrániť svoje srdce, pridajte sušené slivky do svojho každodenného jedálnička. Výskumníci zistili, že draslík v slivke (v priemere 113 mg) pomáha zmierniť krvný tlak, čím sa znižuje riziko mŕtvice.