Cibuľová šťava: 5 spôsobov, ako pôsobí na naše zdravie

Cibuľu nemusíte konzumovať iba surovú alebo varenú. Veľmi účinne pôsobí aj jej šťava. Prečítajte si päť hlavných zdravotných benefitov a tiež spôsob, ako ju správne pripraviť.

Na zdravé vlasy

Ak máte jemné a lámavé vlasy, cibuľová šťava vám ich pomôže spevniť. Je totuiž skvelým zdrojom síry, ktorá je jedným zo stavebných prvkov silných vlasov. Tiež zlepšuje cirkuláciu krvi na skalpe, čo posilňuje vlasové folikuly a stimuluje celkový rast vlasov.

Zlepšuje cirkuláciu krvi

Tak, ako zlepšuje cirkuláciu krvi na skalpe, cibuľová šťava pôsobí priaznivo aj na krvný obeh v celom tele. Konzumáciou tejto šťavy teda podporíte najmä zdravie vášho srdca a ciev. Pomôžete ale aj svalom, keďže do nich bude lepšie prúdiť krv.

Bojuje s baktériami a plesňou

Cibuľa je dobre známa pre svoje antibakteriálne účinky. Ak ju skombinujete s cesnakom a citrónom, môže mať silné antibiotické účinky na zárodky E-coli, s ktorými si bežné lieky nemusia poradiť. Veľmi účinne pôsobí aj na rôzne orálne infekcie, napríklad zápal ďasien.

Čítajte: Cibuľa je dôležitá pre naše zdravie

Skvelý zdroj antioxidantov

Antioxidanty sú dôležitou súčasťou nášho zdravia a imunity. Cibuľa obsahuje silný antioxidant kvercetín, ktorý pomáha pri chronických zápaloch v tele a tiež blokuje niektoré alergické reakcie.

Zlepší trávenie

Cibuľa má veľkú zásobu inulínu, čo je látka prospešná pre naše trávenie, konkrétne pre rast zdravých baktérií. Tiež obsahuje vlákninu, ktorá napomáha dobrému tráveniu.

Ako si vyrobiť cibuľovú šťavu?

Pokiaľ máte doma odšťavovač, jednoducho doňho vložte kúsky očistenej cibule a odšťavte. Ak ho ale nemáte, môžete použiť ručný lis.

Video: Takto si pripravíte cibuľovú šťavu

Inou možnosťou je cibuľu nakrájať, navrstviť do nádoby a medzi jednotlivé vrstvy pridávať cukor. Tento výluh môžete trochu zriediť vodou a používať ako sirup proti kašľu.

Ako cibuľovú šťavu používať?

• Použite ju ako súčasť iného džúsu alebo smoothie.
• Pridávajte ju do šalátov alebo pokrmov namiesto oleja a zálievky.
• Spravte z nej súčasť polievky.
• V prípade, že do nej pridáte cukor ju môžete použiť ako sirup proti kašľu. Dávkujte aspoň dvakrát denne počas toho, ako budete mať zdravotné ťažkosti.
• Ak ju chcete používať na vlasy, aplikujte čistú šťavu priamo na skalp, pomasírujte a nechajte pôsobiť niekoľko minút. Následne vlasy zmyte.

Čítajte: Cibuľa: 10 využití pre naše zdravie a krásu

Ako používate cibuľovú šťavu vy? Podeľte sa s nami o vaše skúsenosti v komentári.