Viete, čo je CIDER? Nemýľte si ho s pivom! 

Typický vzhľad cider-a

Priezračný, zlatý, farba môže variovať od svetložltej až po tmavo jantárovo ružovú. Cider má ovocnú chuť a rozdielny obsah cukru - v závislosti od spôsobu výroby môže byť veľmi sladký alebo trpký. V dôsledku kvasiniek, ktoré sa v ňom nachádzajú, môže byť takisto šumivý, konzistenciou pripomínajúci perlivé víno.

Obsah alkoholu sa líši v značkách- napríklad francúzsky cider má menej ako 3% a anglický má do 8,5 % alkoholu, čo je najvyššia prípustná hodnota pre cider. Ináč sa z toho stane jablčné víno.

Cider je menej horký ako pivo, menej sladký ako limonády a menej perlivý ako sýtené vody. Vďaka tomu si postupne získava priazeň ľudí po celom svete. Môžete si ho vychutnať v studenej variante, ako aj v horúcej počas zimy, napríklad s korením. Taktiež sa cider predáva v rôznych príchutiach ako med, lesné ovocie, limetka, atď...

Pivo a cíder sa v zložení odlišujú

• Cider je vyrobený z kvasu a jabĺk, ktoré produkujú vitamín C aj antioxidanty na ochranu srdca a zabraňujú cukrovke či astme.
• Pivo tvorí kvas, jačmeň a chmeľ. Má viac proteínov a vitamínu B ako cider či víno. Taktiež je plné draslíka a neobsahuje toľko cukru.

CIDER vás úžasne osvieži, zbaví smädu a ideálne sa hodí k jedlu, takže je na párty či k obedu ako stvorený. Navyše Vám dodá perfektnú náladu. A keď si do neho pridáte ešte dve kocky ľadu, jeho chuť si vás úplne získa!