Súťaž Hovorme o jedle 2016 sa uskutoční od 10. do 16. októbra

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) a Centrum rozvoja znalostí o potravinách n. o., pri príležitosti Svetového dňa potravín vyhlasujú 4. ročník celoslovenskej súťaže pre žiakov základných škôl (ZŠ) s názvom Hovorme o jedle, ktorého aktivity sa budú konať od 10. do 16. októbra 2016. Informovala o tom hovorkyňa SPPK Jana Holéciová. Školy sa môžu do vybraných aktivít zaregistrovať do 9. októbra. Podrobnosti možno získať na internetovej stránke www.opotravinách.sk.

Žiaci a učitelia ZŠ môžu počas týždňa aktivít Hovorme o jedle navštíviť aj poľnohospodárske a potravinárske podniky a stredné odborné školy s potravinárskym zameraním a v rámci exkurzií si pozrieť, ako vyzerá chov zvierat, pestovanie rastlín či výroba potravín priamo v konkrétnych prevádzkach.

Cieľom všetkých pripravených aktivít je podporovať spoluprácu školy pri vzdelávaní detí a mládeže o potravinách a dobrých stravovacích návykoch ako súčasti zdravého životného štýlu, o úlohe potravín pri ochrane zdravia a ich význame pre tvorbu a ochranu životného prostredia, regionálny rozvoj a zamestnanosť.

Týždeň Hovorme o jedle sa realizuje pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR a Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR. Odbornú garanciu prevzali Úrad verejného zdravotníctva SR, Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum – Výskumný ústav potravinársky, Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR a potravinárska samospráva - Slovenský mliekarenský zväz (SMZ), Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka (SZPM), Únia hydinárov Slovenska (ÚHS), Slovenský cukrovarnícky spolok a Únia potravinárov Slovenska (ÚPS).

Aktivity finančne podporili Mliečny fond, do ktorého prispievajú slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka, SMZ, SZPM, spoločnosť Ematech, s. r. o., Podielnícke poľnohospodárske družstvo Rybany, Československá obchodná banka, a. s., MPRV SR. Recyklačný fond finančne podporil súťažno-vzdelávaciu aktivitu Recyklácia odpadov z obalov potravín – starým veciam nová šanca. Ceny do súťaží venovali Apimed, Pekáreň Drahovce, s. r. o., Poľnohospodárske výrobno-obchodné družstvo Madunice a Regionálna poľnohospodárska a potravinárska komora Trnava.

V predchádzajúcom ročníku sa celkovo do všetkých aktivít týždňa Hovorme o jedle zapojilo vyše 450 základných škôl. Odborná komisia, v ktorej pracovali zástupcovia organizátorov, odborných garantov, potravinárskych zväzov a združení a učitelia základných umeleckých škôl, hodnotila 623 súťažných príspevkov k jednotlivým vyhláseným denným témam súťažno-vzdelávacej aktivity Hovorme o jedle, 1698 výtvarných prác a 332 literárnych prác. Prihliadali na originalitu, nápaditosť a precíznosť spracovania.