Kurkuma: Ako si pripraviť sladký krém, ktorý funguje lepšie ako lieky

Recept na sladký kurkumový krém

Zloženie:

• 3-4 lyžice kurkumy
• 1 lyžička škorice
• 400 ml plnotučného kokosového mlieka
• 1-2 kvapky stevie

Postup:

Kokosové mlieko dajte do veľkej misy a pridajte ďalšie zložky. Zmes dobre premiešajte, aby vám vznikol krém. Môžete podávať spolu s ovocím.

Kurkuma: prírodný liek, ktorý je lepší ako lieky

Kurkuma obsahuje kurkumín, prírodnú zlúčeninu s protizápalovým účinkom. Štúdie zistili, že protizápalové vlastnosti kurkumínu môžu mať rovnaký účinok ako niektoré protizápalové lieky. Kurkuma je preto vhodná k prírodnej liečbe chronického zápalu.

Výskum na University of California, Los Angeles zistil, že kurkumín môže blokovať enzým, ktorý podporuje rast rakoviny krku.

V University of Maryland Medical Center zistili, že kurkuma má silné antioxidačné účinky, ktoré pomáhajú v boji proti rakovinotvorným voľným radikálom.

Čítajte: Ako dokáže kurkuma zabíjať rakovinové bunky

Kurkuma znižuje riziko ochorenia mozgu prostredníctvom zlepšenia funkcie mozgu. Kurkumín zvyšuje hladiny BDNF, hormónu v mozgu, ktorý podporuje rast nových neurónov.

Čítajte: Ako pomáha kurkuma liečiť poškodený mozog

Kurkuma má priaznivý vplyv na prevenciu srdcových ochorení. Kurkumín pomáha zabrániť hromadeniu plaku, čím sa znižuje riziko infarktu a mŕtvice.

Denná konzumácia kurkumy pomáha znížiť pravdepodobnosť vzniku diabetu u ľudí, ktorí k nej majú predispozíciu.

Štúdie uvádzajú, že k úľave od bolesti z osteoartrózy funguje kurkuma rovnako ako ibuprofén.

Čítajte: Kurkuma ako náhrada za antidepresíva

Ďalší výskum ukázal, že kurkumín je rovnako účinný ako Prozac tým, že zmierňuje príznaky depresie.