Čo sa stane, keď rok nebudete jesť mäso

1. Schudnete

Výskumníci z George Washington University School of Medicine vo Washingtone hodnotili 15 štúdií z celej Európy a Ameriky. Zistili, že rastlinná strava vám môže pomôcť schudnúť aj bez počítania kalórií alebo cvičenia.

Ďalšia štúdia, zahŕňajúca budhistických mníchov, zistila, že vegetariánstvo znižuje index telesnej hmotnosti (BMI).

2. Nižšie riziko srdcových chorôb

Vegetariánska strava môže tiež znížiť hladinu cholesterolu a krvný tlak.

3. Nižšie riziko cukrovky

Jedna štúdia zistila, že ľudia, ktorí každý týždeň konzumovali všetky druhy mäsa, mali o 29 percent väčšiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky než vegetariáni. Tí, ktorí konzumovali spracované mäso (šunky, klobásy, salámy) mali o 38 percent vyššiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky.

4. Nižšie riziko rakoviny

Svetová zdravotnícka organizácia klasifikuje spracované mäso ako karcinogénne, čo znamená, že slanina a saláma patria do tej istej kategórie ako napríklad cigarety. Červené mäso je označené ako "pravdepodobne" rakovinotvorné.

5. Zmena črevných baktérií

Štúdia City University v New Yorku zistila, že vegáni majú viac ochranných druhov črevných baktérií než ľudia, ktorí jedia mäso.

6. Budete sa cítiť lepšie po tréningu

Ak vás po cvičení bolia svaly, môže to byť preto, že strava bohatá na proteíny môže viesť k nahromadeniu odpadových produktov, ako je kyselina močová a kyselina mliečna, vo svaloch. To môže spôsobiť bolesť a spomaliť zotavenie svalov.

7. Celkovo sa budete cítiť lepšie

Aj mnohé známe osobnosti priznali, že vylúčenie mäsa zo stravy im pomohlo. Miliardár Richard Branson povedal, že vďaka tomu sa cíti zdravší a aktívnejší.

Matt Frazier, autor blogu No Meat Athlete, napísal, že ako vegetarián dokáže bežať rýchlejšie, môže vďaka tomu viac jesť a schudnúť, a objavil nové potraviny, ktoré mu chutia.