5 varených vianočných nápojov, ktoré si pripravíte za pár minút

Nič nezavonia lepšie ako vianočný punč, či dobré varené vínko. Pokiaľ si chcete Vianoce a Nový rok oddýchnuť pri šálke dobrého drinku, máme pre vás tip na 5 varených nápojov, ktoré dokážete pripraviť za 10 minút.

1. Varené ružové víno

Príprava: 10 minút/ 750 ml

Návod: Nalejte 750 ml ružového vína do veľkého hrnca spolu s 1 hviezdicou badiánu, 1 menším kúskom zázvoru na plátky, ½ lyžičky celého korenia, 5 bobúľ malín, jahôd, čučoriedok alebo iných plodov a ¼ grepu. Priveďte do varu na strednej teplote a pre chuť pridajte 2 čajové lyžičky ovocného likéru.

2. Varené biele víno

Príprava: 10 minút/ 850 ml

Návod: 750 ml bieleho vína spolu so 100 ml portského vína (najlepšie Madeira) dajte do hrnca, pridajte ½ citrónu, 4 sušené marhule, 5 strukov kardamónu, 1 badián, 1 vanilkový struk rozdelený na polovicu a 1 lyžicu medu. Priveďte do varu, prelejete cez sitko a podávajte.

3. Varená medovina alebo cider

Príprava: 10 minút/ 1 l

Návod: Nalejte 750 ml medoviny alebo cideru do kastrólu a pridajte 3 lyžice brandy, 250 ml jablkovej šťavy, 1 prúžok citrónovej kôry, 3 klinčeky, 1 škoricu a kúsok zázvoru, prekrojeného priečne. Varte na miernom ohni a pred podávaním nápoj prelejte cez sitko.

4. Varený čaj bez alkoholu

Príprava: 10 minút/ 1 l

Návod: Nalejte liter vody do kastróla, pridajte zelený čaj, 4 klinčeky, 2 hrste bobúľ (maliny, čučoriedky, a pod.), 1 bobkový list, 1 škoricu, ½ pomarančovej kôry, ¼ citrónovej kôry, 1 lyžicu brusnicovej šťavy. Varte na miernom ohni a pred podávaním nápoj prelejte cez sitko.

5. Varená šťava z granátového jablka

Príprava: 10 minút/ 1 l

Návod: Nalejte 1 liter šťavy z granátového jablka do kastróla, pridajte rozmarín, sumach, 1 škoricu, ½ lyžičky koriandra a ½ pomaranča. Prelejte cez sitko a podávajte.