Bolesť hlavy z vína: prečo vzniká a ako sa jej vyhnúť?

Pokiaľ sa spýtate akéhokoľvek experta, ako sa vyhnúť bolestiam hlavy po požití alkoholu, poradí vám jednoducho - nepite ho. Aký je však dôvod toho, že po vypití aj menšieho množstva vína pociťujeme bolesti hlavy?

Čo spôsobuje bolesť hlavy?

Niektorí vedci spájajú bolesti hlavy z vína látkam vo víne. V minulosti sa bolesti hlavy z vína spájali so siričitanmi, ale tento mýtus sa vyvrátil. Podľa vedcov môžu za naše bolesti hlavy látky histamín, tanín a cukor, ako uvádza magazín Vinepair.

Taníny sú antioxidanty, ktoré sa prirodzene nachádzajú v hrozne, a sú dôvodom, prečo v ústach pociťujeme pri ochutnávke vína sucho. Taníny ako také by nemali byť spájané s bolesťou hlavy po požití vína, avšak existujú výnimky.

Ďalším páchateľom našej bolesti hlavy je cukor. Po zmiešaní s alkoholom, telo vyžaduje veľké množstvo vody, aby bolo schopné spracovať kombináciu látok vo víne. Takže pokiaľ telu nedoprajete dostatok vody, zrejme si uštedríte ďalšiu nepríjemnú bolesť hlavy.

Tretí vinník je histamín, chemická látka, ktorá sa uvoľňuje pri alergickej reakcií. Podľa štúdie Vinepair, sa potvrdilo spojenie medzi bolesťou hlavy, suchými očami pri požití potravín, ktoré potrebujú “dozrievať”, ako napríklad aj víno.

Ako sa môžeme vyhnúť bolestiam hlavy?

Seymour Diamond z National Headache Foundation prezradil pre Chicago Tribune, že bolestiam hlavy môžeme predísť tak, že pred požitím vína si doprajeme 1-2 šálky silnej kávy. Káva totiž obsahuje kofeín, ktorý sťahuje cievy a tým nás môže uchrániť od nepríjemnej bolesti hlavy.

Existujú dokonca aj takí odborníci, ktorí odporúčajú dopriať si antihistaminikum pred požitím vína ako možnosť zmarenia potencionálnej alergickej reakcie.

Najviac samozrejmé zrejme je, aby ste si dopriali dostatočný čas pri pití vína a za každým pohárom vína si dopriali pohár vody.

Svoju bolesť hlavy môžete odstrániť aj výberom vína. Suché vína sú vhodnou možnosťou ako sa vyhnúť bolestiam hlavy, keďže na rozdiel od červeného vína či iných dezertných vín obsahujú nízky podiel cukru. Samozrejme výber vín nie je poslednou možnosťou ako sa vyhnúť bolestiam hlavy. Vyskúšajte striedmosť.