Agrorezort zadefinoval slovenskú potravinu, získa Kvalitu SK
- 10:26 04.07.2013
- BRATISLAVA
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka zverejnilo definíciu slovenskej potraviny.
Kritériá, ktoré budú musieť výrobcovia dodržať, aby mohli potraviny označiť za slovenské, upravuje vyhláška o propagácii a marketingu poľnohospodárskych produktov a potravín.
Označenie slovenská potravina dostanú len tie výrobky, ktoré budú obsahovať 75 % domácich surovín a prísad z ich celkovej spotreby. Pridaná voda sa do tohto množstva nezapočítava. Navyše, všetky fázy výrobného procesu sa musia uskutočňovať na území SR.
Vyhláška však pozná aj výnimky. "Ak ide o potraviny, ktoré nemožno vyrábať bez surovín z dovozu, pretože tieto nemožno v Slovenskej republike dopestovať, získať alebo vyprodukovať v požadovanej kvalite a množstve, podiel domácich surovín a prísad v nich nemusí byť dodržaný," uvádza materiál MPRV.
Zložky neslovenského pôvodu však budú musieť byť označené. Potraviny, ktoré splnia všetky podmienky stanovené vyhláškou, budú môcť používať značku Kvalita SK. Producenti o ňu budú musieť požiadať, po preverení všetkých náležitostí bude podľa slov Ministra pôdohospodárstva Ľubomíra Jahnátka jej používanie bezplatné.
Vyhláška z dielne MPRV taktiež definuje pojmy ako regionálna a farmárska potravina. Regionálna potravina je typická pre danú oblasť Slovenska a musí odtiaľ pochádzať aspoň polovica surovín na jej výrobu. Farmárska potravina musí obsahovať suroviny dopestované alebo získané od zvierat na slovenskej farme a musí tam byť aj vyrobená.
Označenie slovenská potravina dostanú len tie výrobky, ktoré budú obsahovať 75 % domácich surovín a prísad z ich celkovej spotreby. Pridaná voda sa do tohto množstva nezapočítava. Navyše, všetky fázy výrobného procesu sa musia uskutočňovať na území SR.
Vyhláška však pozná aj výnimky. "Ak ide o potraviny, ktoré nemožno vyrábať bez surovín z dovozu, pretože tieto nemožno v Slovenskej republike dopestovať, získať alebo vyprodukovať v požadovanej kvalite a množstve, podiel domácich surovín a prísad v nich nemusí byť dodržaný," uvádza materiál MPRV.
Zložky neslovenského pôvodu však budú musieť byť označené. Potraviny, ktoré splnia všetky podmienky stanovené vyhláškou, budú môcť používať značku Kvalita SK. Producenti o ňu budú musieť požiadať, po preverení všetkých náležitostí bude podľa slov Ministra pôdohospodárstva Ľubomíra Jahnátka jej používanie bezplatné.
Vyhláška z dielne MPRV taktiež definuje pojmy ako regionálna a farmárska potravina. Regionálna potravina je typická pre danú oblasť Slovenska a musí odtiaľ pochádzať aspoň polovica surovín na jej výrobu. Farmárska potravina musí obsahovať suroviny dopestované alebo získané od zvierat na slovenskej farme a musí tam byť aj vyrobená.
Zdroj: WEBNOVINY
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Vláda schválila asi 1,6 milióna eur a podporné opatrenia pre región Pohronie
DNES - 12:55Ekonomické
Projekty a investičné potreby samospráv a organizácií v okresoch Žarnovica a Banská Štiavnica podporí vláda sumou vyše 1,5 milióna eur.
ZSSK zavádza minimálne cestovné 1 euro, zľavy však ostávajú
DNES - 10:57Ekonomické
Železničná spoločnosť Slovensko zavádza od 1. mája minimálnu cenu cestovného 1 euro pre všetky druhy vnútroštátneho cestovného.
PPA sa dištancuje od tvrdení bývalých kolegov a opozičných poslancov o podpore agroturizmu
DNES - 10:26Ekonomické
Pôdohospodárska platobná agentúra sa ohradzuje voči tvrdeniam opozičných poslancov k eurofondovým projektom v oblasti podpory vidieckeho cestovného ruchu a agroturistiky v roku 2015.
Z trhu sťahujú kontaminovaný olej
VČERA - 20:57Ekonomické
Obchodné reťazce žiadajú zákazníkov, aby olej vrátili v predajni.
Pellegrini: Slovensko chce umožniť Ukrajine vlakové spojenie s prístavmi
VČERA - 17:55Ekonomické
Podľa prezidenta by Slovensko mohlo byť lídrom v umožnení Ukrajine spojiť sa s prístavmi v Stredozemnom mori.
Vosveteit.sk
