Nutellu stiahlo v Taliansku z predaja viacero obchodov

V máji European Food Standards Authority varoval spotrebiteľov pred kontaminantmi, ktoré obsahoval palmový olej. Práve ten je súčasťou pri výrobe Nutelly. Inštitúcia zároveň vyjadrila, že na základe nedostatku definitívnych údajov je ťažké určiť, aké nebezpečenstvo produkt predstavuje. Ferrero, výrobca Nutelly, sa snaží vyvrátiť tvrdenie o tom, že palmový olej používaný v ich produkte môže spôsobiť rakovinu.

Palmový olej nájdený v stovkách domácností v mnohých potravinových značkách čelí odporu spotrebiteľov už dlhšiu dobu. Obavy ohľadom rakovinotvorného pôsobenia pochádzajú z faktu, že pokiaľ sa glycidyl estery mastných kyselín zahrejú na 200 °C, vytvárajú sa práve karcinogénne látky. A práve toto spracovanie sa využíva pri mnohých produktoch, ktoré v sebe obsahujú palmový olej.

Napriek tomu sa Ferrero rozhodlo ponechať v zložení palmový olej, čo spoločnosť odôvodňuje tým, že palmový olej v Nutelle nie je nebezpečný, a zároveň palmový olej podľa spoločnosti dodáva Nutelle správnu hladkú konzistenciu, ktorú by s použitím iných olejov nezískali.

Agentúra Reuters však zistila, že pokiaľ by sa Ferrero rozhodlo používať namiesto palmového oleja náhradné oleje, náklady na výroby Nutelly by sa zvýšili o 22 mil. dolárov. Ferrero sa však k tomuto faktu nevyjadrilo.

Ferrero sa snaží upokojiť svojich spotrebiteľov kampaňami, avšak ani to nezastavilo mnohých maloobchodníkov k tomu, aby bojkotovali šírenie produktu po Taliansku.

Nie je to však prvýkrát, kedy sa viedla polemika ohľadom palmového oleja a jeho účinkov ako aj spôsobe jeho spracovania.

V novembri Amnesty International obvinilo globálne firmy ako Colgate-Palmolive, Kellogg's, Nestlé, Procter & Gamble, Reckitt Benckiser, že pri výrobe palmového oleja pre ich spoločnosti sa podieľajú deti vo veku 8 rokov, pričom pracujú v nebezpečných podmienkach indonézskych plantáži. Deti pritom každý deň nosili vrecia s palmovým ovocím s hmotnosťou až 25 kilogramov.

Palmový olej je už dlho spájaný s poškodzovaním životného prostredia, vrátane masového odlesňovania, ktoré ohrozuje mnohé druhy zvierat, ako aj orangutany. Možno práve to, že sa problém palmového oleja týka aj človeka konečne veľké spoločnosti presvedčí o tom, aby prestali olej masovo využívať.

Doplnené 13.1.2017 - Oficiálne stanovisko spoločnosti Ferrero

Zdravie a bezpečnosť spotrebiteľov je pre spoločnosť Ferrero zásadnou a najvyššou prioritou. Potvrdzujeme, že výrobky spoločnosti Ferrero sú bezpečné.

EFSA (Európsky úrad pre bezpečnosť potravín), ktorý analyzoval prítomnosť kontaminačných látok v celom rade produktov a olejov, uviedol, že prítomnosť kontaminačných látok závisí od použitých olejov a tukov, ako aj od procesu spracovania, ktorému sú podrobené.

Práve z tohoto dôvodu spoločnosť Ferrero starostlivo vyberá kvalitné suroviny a uplatňuje špecifické výrobné procesy, ktoré obmedzujú prítomnosť kontaminačných látok na minimum, absolútne v súlade s parametrami definovanými EFSA. Naviac naše tímy kontroly kvality neustále tieto faktory sledujú a garantujú bezpečnosť našich výrobkov pre spotrebiteľov.

Okrem vyššie uvedeného, v Taliansku už niekoľko mesiacov beží kampaň oslavujúca 70. výročie spoločnosti Ferrero rovnako ako jej vášeň pre kvalitu pri výbere a kombinácii tých najlepších ingrediencií, ako je napríklad palmový olej, kakao a lieskové oriešky.

Na otázky nižšie, spoločnosť Ferrero reaguje:

Je Nutella karcinogénna?

Nie , Nutella nie je karcinogénna. Zdravie a bezpečnosť spotrebiteľov je pre spoločnosť Ferrero zásadná a najvyššou prioritou.

Vyjadroval sa niekedy EFSA k Nutelle?

EFSA ( Európsky úrad pre bezpečnosť potravín) nikdy priamo nereferoval k výrobku Nutella.

Je pravda, že talianske supermarkety stiahli Nutellu z regálov, pretože obsahuje palmový olej?

Potvrdzujeme, že Nutella nikdy nebola stiahnutá z regálov supermarketov v žiadnej krajine. Talianska sieť supermarketov COOP stiahla len výrobky vlastných značiek, ktoré obsahovali palmový olej.