8 potravín, pri ktorých zabúdame na exspiráciu

1. Olivový olej

Väčšina olivových olejov má na fľaške uvedený dátum exspirácie, ktorý platí, pokiaľ je olej neotvorený. Po tom, čo je olej vystavený svetlu a vzduchu, podlieha žltnutiu. Ak takto nechávate olivový olej v špajze pár mesiacov, nie je vhodný pre používanie. Stráca sa totiž jeho vôňa a olej nadobúda octový, zatuchnutý a kovový pach.

2. Múka

Múku môžme spotrebovať až 8 mesiacov po dobe uvedenej na obale, celozrnnú múku po dobu 6 mesiacov. Po tejto dobe môže zmeniť vôňu a preto je dobré ju nepoužiť.

3. Ovsené vločky

Celozrnné výrobky, ktoré neboli mleté môžu byť vo vašej špajzy rok až 2. Ale zrná, ktoré boli spracované, ako napríklad ovsené vločky, podliehajú kazeniu rýchlejšie. Takže po 6 mesiacoch a skôr môžu zatuchnúť alebo nadobudnúť kyslú chuť.

4. Sušené byliny a koreniny

Staré bylinky a koreniny nie sú pre človeka zlé, ale strácajú po roku či dvoch svoju účinnosť. Ak chcete vedieť, či vaše koreniny alebo bylinky sú ešte účinné, skúste si ich pomrviť v rukách. Ak stále už nevoňajú, je čas vymeniť tieto bylinky za nové alebo čerstvé.

5. Orechy a semená

Určite aj vy ste kúpili veľké vrece orechov alebo semienok, aby ste ušetrili, však? Viete však, že ak takto kúpené semienka alebo orechy skladujete dlhšie ako 6 mesiacov, väčšinou zatuchnú? Mandle alebo ľanové semienka dokonca podliehajú kazeniu už po pár týždňoch.

6. Cereálie

Uzatvorené krabice cereálií vydržia asi 8 mesiacov po tom, ako vyprší dátum spotreby. Ak ich však otvoríte, takmer okamžite stratia svoju chuť. Preto sa snažte ich spotrebovať čo najrýchlejšie a nenechávať ich otvorené a na vzduchu.

7. Strúhanka

Strúhanku by ste mali minúť do 6 mesiacov, inak môže podliehať plesniveniu a vlhkosti.

8. Prášok do pečiva a jedlá sóda

Pozeráte sa na dátum spotreby u týchto potravín? Obe by ste mali minúť do 2 rokov, inak strácajú svoju účinnosť.

Používali ste aj vy tieto potraviny po dobe spotreby alebo dlhšie, ako by sa mali? Dajte nám vedieť v komentároch.