Zvýšením nočných príplatkov pekárňam stúpnu náklady o 3 mil. eur

Možné zavedenie povinného 13. platu, či štedrejšie odmeňovanie za prácu v noci, ako aj zavedenie príplatkov cez víkend, sa však podpíšu pod rast nákladov pekárov. "Odhadujem, že pekárňam v únii len zvýšením nočných príplatkov stúpnu náklady o približne tri milióny eur za rok," vyčíslil v rozhovore pre TASR podpredseda Únie priemyselných pekárov Vladislav Baričák.

V pekárňach na Slovensku je podľa Baričáka zamestnaných 8000 ľudí. „Príplatky za soboty a nedele budú predstavovať ďalšie náklady,“ očakáva Baričák.

Koaličná strana SNS presadzuje zavedenie povinného 13. platu. „Ak hovoríme o 13. plate, dopad záleží od toho, kde je pekáreň umiestnená. Priemerné mzdy sú úplne iné v Bratislave, v Lučenci, alebo na severe Slovenska. Trinásty plat by pre pekárov znamenal dopad v objeme ďalších 8 - 10 miliónov eur ročne. V rokoch 2014 a 2015 bol pekársky sektor mierne ziskový, ale keď pribudnú náklady v objeme 16 až 18 miliónov eur, tak pekársky sektor pôjde do hlbokej straty,“ vyčíslil Baričák.

Únia chce preto rokovať o tejto problematike s ministerstvom práce aj pôdohospodárstva. „Pekári na Slovensku sú v kritickej situácii,“ podotkol Baričák.