Kedy je najhoršia hodina na jedenie?

Mnohí ľudia nemajú počas dňa čas najesť sa, preto čakajú s jedlom až do večera. Iní si zvyknú aj pred spaním dopriať niečo dobré, lebo jednoducho dostanú na niečo chuť. No podľa výskumov by sme mali aj napriek kŕčom od hladu radšej počkať s jedlom až do rána.

Konzumácia jedla neskoro večer môže spôsobiť priberanie, zvýšiť hladinu cholesterolu a inzulínu v porovnaní s jedením počas dňa. Neskoré vyjedanie chladničky môže tiež negatívne ovplyvniť hormonálne markery, ktoré sa podieľajú na srdcovom ochorení a cukrovke, ako aj na metabolizme tukov.

Tieto zistenia pochádzajú z výskumu na Perelman School of Medicine na univerzite v Pennsylvánii. V štúdii skúmali deväť dospelých ľudí, ktorým zmenili stravovacie návyky. Po dobu ôsmich týždňov začali jesť v čase od 8:00 do 19:00. Potom jedli v období medzi 12:00 do 23:00. Čas ich spánku sa však nemenil.

Vedci tiež zistili, že ak začnete jesť skôr, môžete pomôcť zabrániť prejedaniu neskôr večer. Uvádzajú, že konzumácia jedla v skoršom čase môže pomôcť zabrániť "škodlivým chronickým účinkom na zdravie".

Ako prebieha stravovanie u vás? Nezvyknete jesť vo večerných hodinách, alebo sa naopak najete až večer? Napíšte nám v komentároch.