• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Sobota, 11.1.2025Meniny má Malvína
Bratislava

Videorecept: Lahodné briošky vhodné na hamburgery

  • 17:19 20.06.2017
  • Bratislava
Videorecept: Lahodné briošky vhodné na hamburgery

Ak máte chuť na hamburgery, skúste si k nim pripraviť domáce, lahodné briošky.

Ingrediencie

150 ml teplej vody, 50 ml teplého mlieka, 9 g suchého droždia, 30 g cukru, 5 g soli, 400 g múky, 1 vajce, 40 g zmäkčeného nesoleného masla, sezamové semienka (voliteľné), 1 žĺtok a trochu vody

Príprava

Zmiešajte teplú vodu, mlieko a kvasnice. Do veľkej misy pridajte a miešajte múku, cukor a soľ. Potom pridajte kvasnicovú zmes a vajce a dobre premiešajte. Cesto miešajte, kým sa nelepí na ruky. Pridajte maslo a cesto mieste do hladkej gule.
Zakryte misku mokrou handričkou alebo plastovým obalom a nechajte cesto stúpať až do dvojnásobku veľkosti, asi 1- 2 hodiny.

Cesto rozdeľte na 8 kusov. Premiestnite na plech na pečenie, zakryte mokrou handričkou a nechajte cesto kysnúť asi 1 hodinu. Briošky potrite vajcom a posypte sezamom a pečte v predhriatej rúre pri 200°C po dobu 15- 20 minút alebo až do zlatohneda. Vychlaďte na mriežke.

Videorecept na briošky

Zdroj: info.sk, NJ Video: YouTube
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Potravinári odkazujú: Nejedzte vianočné stromčeky! V Belgicku sa rozmohol starý trend

Potravinári odkazujú: Nejedzte vianočné stromčeky! V Belgicku sa rozmohol starý trend

VČERA - 16:30Zaujímavosti

Belgický štátny potravinový úrad vydal varovanie, v ktorom občanov vystríha pred zužitkovaním vianočných stromčekov v potravinách.

Muž uviazol v autonómnom vozidle, krúžilo dookola po parkovisku

Muž uviazol v autonómnom vozidle, krúžilo dookola po parkovisku

VČERA - 7:18Zaujímavosti

Zákazník taxi služby s autonómnym vozidlom takmer omeškal let kvôli zlyhaniu systému v aute.

VIDEO: Pes celý život prežil na reťazi. Takto reagoval na svoj prvý sneh

VIDEO: Pes celý život prežil na reťazi. Takto reagoval na svoj prvý sneh

6:55 09.01.2025Zaujímavosti

Pes precestoval pol sveta, aby sa nakoniec zoznámil so snehom.

Nechty na nohách si mnohí strihajú nesprávne. Toto je najlepší spôsob

Nechty na nohách si mnohí strihajú nesprávne. Toto je najlepší spôsob

20:01 08.01.2025Zaujímavosti

Ak nechcete, aby vám nechty zarastali, mali by ste zvoliť správnu techniku strihania.

Ako sa starať o smartfón v zime: Takto sa vyhnete vybíjaniu a poškodeniu

Ako sa starať o smartfón v zime: Takto sa vyhnete vybíjaniu a poškodeniu

19:21 08.01.2025Zaujímavosti

Toto sú štyri veci, ktoré by mali používatelia smartfónov robiť v chladnom počasí.