Veľký prehľad: Ako dlho môžete uchovávať potraviny v mrazničke
Niektoré potraviny vám v mrazničke vydržia aj rok, iné tam rozhodne nepatria. Prinášame vám veľký prehľad potravín, vďaka ktorému budete vedieť, ako dlho vám v mrazničke vydržia čerstvé.
Vedeli ste, že okrem citrusových plodov môžete ovocie zamraziť až na rok? Iné jedlá vám v mrazničke vydržia o niekoľko mesiacov dlhšie, ako ste si možno mysleli. Môžete tiež zamraziť zeleninu, šťavu, mäso, margarín, korenie, celé kurčatá a morky, pečivo, bravčové a hovädzie mäso po dobu 12 mesiacov.
Mrazenie jedla zabraňuje množeniu baktérií, preto sa mrazené jedlo môže konzumovať aj dlho po dátume spotreby. Z vlastnej skúsenosti však vieme, že kvalita jedla časom klesá aj po zamrazení. Z tohto dôvodu je dôležité dodržiavať tieto odporúčané časové obdobia pre skladovanie potravín v mrazničke.
Tipy: Udržujte teplotu v mrazničke na -18 stupňoch Celzia. Potraviny by mali byť dobre zabalené, dnu sa nesmie dostať vzduch. Nezabudnite si potraviny označiť.
Sladké a slané pečivo
| Mesiace | Mesiace | ||
| Upečený chlieb a rožky | 2 - 3 | Nepečený ovocný koláč | 2 - 4 |
| Nepečený chlieb a rožky | 1 | Tekvicový alebo orechový koláč | 1 - 2 |
| Upečené sušienky | 6 - 8 | Cheesecake | 2 - 3 |
| Cesto na sušienky | 3 | Muffiny | 6 - 12 |
| Koláč bez polevy | 2 - 3 | Palacinky | 3 |
| Koláč s polevou | 1 | Vafle | 1 |
| Ovocný koláč | 6 - 8 |
Mäso
| Mesiace | Mesiace | ||
| Jahňacie a teľacie mäso | 9 | Zverina | 3 - 4 |
| Bravčové kotlety | 4 - 6 | Varená šunka | 2 |
| Vnútornosti | 3 - 4 | Mäso z otvorenej konzervy | 1 - 2 |
| Celé kurča a morka | 12 | Slanina | 1 |
| Časti kurčaťa a morky | 9 | Párky | 1 - 2 |
| Mleté mäso | 3 - 4 | Varené mäso | 2 - 3 |
| Vyprážané kurča | 4 | Kuracie nugetky | 1 - 3 |
Ryby a morské plody
| Mesiace | Mesiace | ||
| Chudé ryby | 6 | Krab | 10 |
| Tučné ryby | 2 - 3 | Čerstvé krevety | 3 - 6 |
| Varené ryby | 4 - 6 | Chobotnice | 3 - 6 |
| Údené ryby | 2 | Ustrice | 2 - 3 |
| Mäkkýše | 2 - 3 | Morské plody z konzervy | 2 |
| Homáre | 12 |
Mliečne výrobky a vajcia
| Mesiace | Mesiace | ||
| Maslo | 6 - 9 | Mäkký syr | 6 |
| Margarín | 12 | Zmrzlina | 2 |
| Cottage cheese | 1 | Jogurt | 1 - 2 |
| Tvrdý syr | 6 | Surové vajcia | 1 |
Ovocie, zelenina a tekutiny
| Mesiace | Mesiace | ||
| Citrusy | 3 | Mlieko | 3 - 6 |
| Ostatné ovocie | 9 - 12 | Domáci čerstvý džús | 6 |
| Orechy | 3 | Džús z koncentrátu | 12 |
| Zelenina | 8 - 12 |
Ostatné
| Mesiace | Mesiace | ||
| Polievky a vývary | 3 - 4 | Lunch meat | 1 - 2 |
| Uvarená ryža | 3 | Pizza | 1 - 2 |
| Uvarené cestoviny | 3 | Korenie a bylinky | 12 |
Čo by ste nemali mraziť
- Vákuovo balené potraviny
- Vajcia v škrupine
- Vajcia uvarené natvrdo
- Káva
- Majonéza
- Kyslá smotana
- Cmar
- Tavený syr
- Puding
- Pochúťkové šaláty
- Šalátové dressingy
- Nevarená ryža a cestoviny
- Cerealie
- Jablká
- Melóny
- Artičoky
- Baklažán
- Hlávkový šalát
- Surové zemiaky
- Reďkovky
- Klíčky
- Sýtené nápoje a pivo
Pozor na žuvačky: Toto do seba dostanete pri každom požutí
Každý gram žuvačky uvoľní do vašich úst nežiadúce látky.
Skrytá príčina nadúvania a bolesti brucha: Táto diagnóza je u žien často prehliadaná
Lekár upozorňuje, že nadúvanie môže byť príznakom ochorenia, ktoré sa často ignoruje.
Rakovina vaječníkov sa prejaví aj pri jedle. Na tieto príznaky si dávajte pozor
Lekár prezradil príznak rakoviny vaječníkov, na ktorý by ste si mali dávať pozor pri jedle.
Smartfóny deťom pomáhajú, tvrdia výskumníci. Má to však jednu podmienku
Prieskum naznačuje, že smart zariadenia môžu skutočne pomôcť mladým ľuďom, no jedna vec im veľmi škodí.
Skrytá nástraha infúzií: Vedci varujú pred nepoznaným rizikom
Infúzie môžu priamo do krvi pacientov uvoľňovať neželané látky, hlási nová štúdia.
