Maslo už nie je samé - zdražela ďalšia potravina v slovenských regáloch

Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v septembri 2017 zvýšila o 3,4 % na 31,97 eura /100 kg. V porovnaní so septembrom 2016 bola priemerná nákupná cena surového mlieka vyššia o 32,1 %. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).

Cena mlieka Q. triedy posilnila o 2,8 % na 32,14 eura /100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy sa zvýšila tiež o 3,8 % na 31,89 eura /100 kg. Cena neštandardného mlieka sa upevnila o 11,1 % na 30,00 eura /100 kg. Nákupné ceny mlieka sa medziročne zvýšili od 30,5 % u mlieka Q. triedy do 54,3 % u neštandardného mlieka.

Surového kravského mlieka nakúpili spracovatelia v septembri 65.761 ton, čo bolo o 3,9 % menej ako v auguste tohto roka. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo spolu 35.093 ton To bolo medzimesačne menej o 0,5 %. Nákup mlieka 1. triedy dosiahol 28.782 ton, bolo to o 8,7 % menej ako pred mesiacom. Neštandardného mlieka sa v septembri nakúpilo 1886 ton, teda medzimesačne viac o 14,8 %. Mlieko Q. triedy sa na septembrovom nákupe podieľalo 53 %, mlieka 1. triedy bolo 44 % a neštandardné mlieko tvorilo v septembri 3 % z nákupu.

Nákup mlieka Q. triedy sa v septembri 2017 medziročne znížil o 11 %. Mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo o 27 % viac ako v septembri 2016, nákup neštandardného mlieka medziročne stúpol o 179,9 %.