Ako schudnúť bez toho, aby ste museli menej jesť? Vyskúšajte tento trik!

Predsavzatie „schudnúť” si dáva po celý rok obrovské množstvo ľudí. Vzdať sa kvôli tomu jedla však nie je jednoduché, a tak to mnohí vzdajú. Pri chudnutí však v podstate nejde o to, aby ste hladovali a jedli menej.

Zdravé vs. nezdravé

Keď chcete schnúť, je dôležité, aby ste konzumovali menej kalórií. Nová štúdia z Univerzity v Pensylvánii radí, že stačí uprednostniť zdravé jedlá pred tými nezdravými. Podľa nej sa vám takto skôr podarí schudnúť, ako keby ste mali razom zmenšiť svoje porcie.

Zistenia pochádzajú zo štúdie publikovanej v časopise Appetite. Výskumníci sledovali spotrebu potravín u 39 žien, ktoré absolvovali ročný tréning o tom, ako znížiť svoju hmotnosť a kontrolovať veľkosť svojich porcií. Porovnávali to so 63 ženami, ktoré sa tohto výcviku nezúčastnili. Ako to dopadlo?

Efekt veľkosti porcie

Obidve skupiny žien sa stali obeťami „efektu veľkosti porcie”, uviedol portál Health. Vedci tak nazývajú tendenciu jesť viac, keď máte k dispozícii väčšie časti potravín. Napríklad ak sa veľkosť jedla zvýšila o 75%, priemerná spotrebovaná časť jedla sa zvýšila o 27%. Medzi oboma skupinami pritom nedošlo k veľkému rozdielu v celkovom množstve skonzumovaných potravín. V niečom sa však skupiny líšili.

Vyškolené ženy si viac vyberali z jedál, ktoré obsahovali menej kalórií, ako napríklad šalát, a menej vysoko kalorických potravín. Hoci teda zjedli rovnaké množstvo jedla, prijali menej kalórií.

Tajomstvo úspechu

Štúdia predpokladá, že práve zdravšie rozhodnutia sú kľúčové, ak chcete znížiť svoju hmotnosť. Hoci aj ženy z prvej skupiny vedeli, že sa majú kontrolovať, aké porcie si nakladajú, prirodzene však do praxe zaviedli najmä to, aké potraviny si vyberali, a to sa treba naučiť. Ak si totiž vyberiete potraviny, ktoré obsahujú menej kalórií, môžete ich „bezpečne” zjesť viac. Vašou odmenou bude, že sa pravdepodobne budete cítiť plnšie a spokojnejšie.

Faris Zuraikat hovorí:

„Nechceme, aby si ľudia mysleli, že musia celý časť jesť iba šalát”

Tento mýtus sa snaží vyvrátiť, pretože sú aj iné zdravé a výživné potraviny. Najmä začiatočníkom radí zaradiť do stravy ovocie, zeleninu a zložky bohaté na vodu. Zachováte rovnaké množstvo jedla na tanieri, čím oklamete mozog, no zároveň schudnete.