Liečivý žihľavový sirup, ktorý zvládnete vyrobiť doma

Rastie takmer všade a všade jej je dostatok. Reč je o žihľave, ktorá pod pŕhlivým povrchom buriny skrýva skvelé liečivé účinky. Obsahuje vitamín B a C, triesloviny, serotonín,kyselinu kremičitú, železo, horčík a vápnik.

Liečivé účinky
Používa sa pri liečbe chudokrvnosti, pri zápaloch močových ciest, pri dne, dokáže detoxikovať organizmus a podporiť metabolizmus. Je vhodná aj pre cukrovkárov a ľudí, ktorí majú problém s krvným tlakom. Dokáže pomôcť aj pri kašli a ženy si pochvaľujú jej účinky aj na vlasy a pleť.

Naše staré matere si čerstvou žihľavou rovno vyšľahali kĺby, ktoré trápila reuma. Čerstvé listy si ale môžete prikladať aj priamo na telo, napríklad pri bolestiach alebo zápaloch. Pri takýchto problémoch sa odporúčajú aj kúpele, ponorte sa ale iba do polovice hrudníka.

Žihľava síce rastie takmer všade, zbierať by ste ju ale mali iba na lúkach a v lesoch, ktoré nie sú znečistené. Vyhnite sa zbieraniu žihľavy v blízkosti ciest.

Výroba sirupu
Na výrobu potrebujeme aspoň 40 -50 kusov hornej časti žihľavy. Jemne ju opláchnite a vložte do väčšej nádoby s vodou. K žihľave pridajte niekoľko kusov ošúpaného a nakrájaného citrónu a nechajte lúhovať 24 hodín.

Druhý deň zmes premiešajte a sceďte do inej nádoby. Pridajte med, aspoň 200-300g a opäť nechajte zmes na 24 hodín lúhovať. Druhý deň opäť premiešajte, aby bol med dobre rozpustený a následne sirup prelejte do čistých uzatvárateľných fliaš. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Sirup odporúčame spotrebovať do dvoch až troch mesiacov. Pokiaľ si liečivé účinky žihľavy chcete vychutnať dlhšie, nechajte vysušiť listy a pripravujte si z nej liečivý čaj.