Video: Jednoduchý test, pomocou ktorého zistíte kvalitu čokolády
- 21:12 12.02.2019
- Bratislava
Vďaka tomuto jednoduchému spôsobu hneď spoznáte, či máte v rukách kvalitnú alebo nekvalitnú čokoládu.
Kvalitu čokolády môžete spoznať ešte predtým, ako sa do nej zahryznete. Ako na to, vysvetľuje editor magazínu Kennedy’s Confection Angus Kennedy. Do videa si pre demonštráciu zobral dva druhy čokolády – jednu obyčajnú mliečnu čokoládu, a drahšiu čokoládu s vysokým obsahom kakaa a kakaového masla.
Okrem farby viete rozdiel medzi čokoládami okamžite spoznať pomocou zvuku. Pri lámaní mliečnej čokolády s nízkym obsahom kakaa môžete počuť len jemné puknutie, zatiaľ čo lámanie horkej čokolády s vyšším obsahom kakaa pripomína skôr hlasné prasknutie.
Horká čokoláda vydáva hlasnejší zvuk preto, že je tvrdšia, a dlhšie sa roztápa. Kvalitná horká čokoláda by mala chutiť jemne po ovocí, pretože kakaový bôb je podľa Kennedyho v skutočnosti ovocný výrobok, a horkosť mu dodáva až praženie.
Ako rozoznať kvalitnú čokoládu od nekvalitnej
Slováci namiesto šetrenia prišli o peniaze. Pozor na tento masívny podvod
Používatelia smartfónov si v snahe ušetriť peniaze nainštalovali škodlivé aplikácie.
Hlasujúci za Oscarov si musia pred odovzdaním hlasov pozrieť všetky filmy
Členovia poroty, ktorá rozhoduje o filmových cenách Oscar, budú musieť preukázať pred hlasovaním vo finálovom kole, že si pozreli všetky filmy v jednotlivých kategóriách.
Ako zabrániť vysychaniu trávnika? Pozor na túto chybu
Ku koseniu trávnika treba pristupovať opatrne zvlášť počas leta.
Prečo ráno meškáte do práce: Fantómové zápchy a ako sa im vyhnúť
Prečo na niektorých miestach vznikajú dopravné zápchy aj napriek absencii prekážky na ceste?
Koniec WhatsApp na niektorých zariadeniach: Hrozí to aj vášmu?
Aplikácia WhatsApp prestane v priebehu niekoľkých dní fungovať na viacerých mobilných zariadeniach. Zistite, či tam nepatrí aj vaše.
