Ľudia v tejto situácii jedia až o 50 percent viac. Ide o inštinkt z čias praveku

Ak máte pocit, že v kruhu rodiny, priateľov a známych sa vždy prejedáte, poďakujte sa za to svojim predkom. Výskum totiž ukázal, že ľudia v spoločnosti zjedia až o 50 percent viac jedla než ako keď jedia sami.

Ide o inštinkt, ktorý sa vyvinul ešte u našich pravekých predkov, ktorí sa zhromažďovali na spoločných hostinách v čase, keď si mohli dovoliť dostatok jedla. Pravekí ľudia na takejto hostine zjedli viac ako ich telo vyžadovalo pre prípad, že by nastalo obdobie, keď nebudú mať prístup k potrave.

Na takéto správanie existuje aj modernejšie vysvetlenie. Ľudia v kruhu blízkych jedia viac aj preto, že si pred nimi chcú uchovať určitý obraz. Okrem toho jedenie v spoločnosti poskytuje väčšiu spokojnosť a centrum odmeny v mozgu podporuje organizmus, aby si doprial viac.

„Našli sme silný dôkaz o tom, že ľudia zjedia viac, keď obedujú spolu s rodinou a priateľmi ako keď sú sami,“ hovorí psychologička Helen Ruddocková. „Tento efekt ale nebol pozorovaný v štúdiách, ktoré sledovali príjem potravy v spoločnosti neznámych ľudí.“

„Ľudia chcú pred neznámymi pôsobiť pozitívnym dojmom. Jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je vyberať si menšie porcie jedla.“

Ruddocková ďalej hovorí, že toto správanie sa prejavuje predovšetkým u žien v prítomnosti muža, na ktorého chcú zanechať dojem a u obéznych ľudí, ktorí nechcú, aby ich posudzovali na základe toho, koľko jedia.

Na základe analýzy 42 ďalších štúdií, ktoré sa zameriavali na efekt socializácia pri jedle, vedci z Birminghamskej univerzity dospeli k záveru, že ľudia zvyknú zjesť o 48 percent viac jedla, keď sú obklopení ďalšími ľuďmi. U obéznych žien bolo toto číslo nižšie – 29 percent. Pri jedení s neznámymi alebo ľuďmi, ktorí konzumentom neboli sympatickí, boli výsledky odlišné.

Rovnaké správanie sa prekvapivo prejavuje aj v prírode a dodržujú ho potkany, sliepky aj pieskomily. Hromadenie potravy v prírode prebieha na princípe súťaže a tí, ktorí by sa o jedlo nepodelili, by mohli v skupine vyvolať zbytočné roztržky. „Riešením tejto situácie je jesť aspoň toľko, koľko jedia ostatní členovia,“ dodáva Ruddocková.