O titul Víno roka 2013 zabojovalo 138 vín z 29 vinárstiev
- 16:50 03.09.2013
- BRATISLAVA

Porota súťaže METRO Víno roka sa aj tento rok postavila pred neľahkú úlohu vybrať to najlepšie, čo slovenskí vinári aktuálne ponúkajú. Šampiónov volila na Zochovej chate v Modre dvanástka profesionálnych someliérov a vinárov až o polovicu vyššieho počtu vín ako vlani.
Porota METRO Víno roka 2013 zložená z dvanástich slovenských i českých odborníkov na víno ochutnávala 27. a 28. augusta v hoteli Zochova Chata v Modre rekordných 138 prihlásených vzoriek od 29 výrobcov. Cieľom bolo vybrať TOP vína v dvoch kategóriách – kategórii suchých a polosuchých vín a kategórii sladkých vín.
„Chuť slovenských vinárov súťažiť je potešujúcim indikátorom kvality našej produkcie. V porovnaní s vlaňajškom sa do aktuálneho ročníka METRO Víno roka prihlásilo až o 100% viac vinárstiev, mnohé po prvý raz. Veľmi nás teší napríklad premiérová účasť TERRA PARNA, vinárstva Jozef Kmeťo, SYKORA FINE WINES, Ladislava Trnovca, vinohradníctva PAVELKA A SYN, či Milana Skovajsa,“ hovorí riaditeľ súťaže a head someliér spoločnosti METRO Richard Süss. Zároveň dodáva, že dvojnásobok súťažiacich a o polovicu vyšší počet prihlásených vzoriek sa odrazil aj na náročnosti hodnotenia počas slepej degustácie.
„Uplynulý rok bol z vinárskeho hľadiska náročný, a to nielen pre veľké sucho, ale aj výnimočne teplú jeseň 2012, ktorá mala za následok vyšší obsah cukru v mnohých vínach. Na druhej strane, práve Slovákov považujem v rámci Európy za špičku v oblasti výroby sladkých vín, čo sa potvrdilo aj pri degustácii,“
zhodnotil Süss.
Viaceré komplexné a veľmi harmonické vína ročníka 2012 degustácia priniesla aj podľa porotkyne Edity Durčovej: „Myslím si, že vo výsledkoch sa skutočne ukáže, kto uplynulý rok vo vinici neúnavne pracoval, má cit pre svoje remeslo a dokáže aj z relatívne ťažkého ročníka vyťažiť maximum.“
Z finálového výberu vzoriek zo všetkých šiestich vinohradníckych oblastí Slovenska nakoniec na základe súčtu pridelených bodov členovia komisie zostavili rebríček pätnástich najlepších suchých a polosuchých vín, piatich najlepších vín so zvyškovými cukrami a udelili aj špeciálnu cenu Grand Prix. Všetky ocenené vína sa po slávnostnom vyhlásení výsledkov na galavečere 5. septembra 2013 o 18.00 hod. v kongresovej sále hotela DoubleTree by Hilton exkluzívne dostanú do sortimentu vinoték veľkoobchodu METRO.

Aké dámske topánky budú v móde na jar 2025?
Členkové čižmy sú ideálnou obuvou do jarného počasia. Sú ideálne pre elegantný aj menej formálny štýl.

Ako BLIK uľahčuje online nakupovanie na Slovensku? Rýchlosť a komfort online platieb
Online nakupovanie je čoraz populárnejšie na celom svete a ani Slovensko nie je výnimkou.

Ktoré práce pri renovácii bytu alebo domu prenechať profesionálom?
Hoci si mnohí myslia, že väčšinu prác týkajúcich sa renovácie bytu alebo domu zvládnu sami, čím si ušetria peniaze, nie je to tak.

Interní a externí účtovníci: Čo je pre vašu spoločnosť najlepšie?
Každá spoločnosť, malá aj veľká, rieši rovnakú otázku - kto bude zodpovedný za vedenie účtovníctva a miezd? Mali by ste zamestnať vlastného účtovníka alebo sa spoľahnúť na externú spoločnosť?

4 seriály inšpirované skutočnými udalosťami, ktoré vás chytia
Chcete sa ponoriť do fascinujúceho sveta skutočných príbehov prenesených na televíznu obrazovku?