Šupky z cibule nikdy nevyhadzujte! Takto ich viete využiť

Pri príprave cibule z nej zvykneme dať dole vrchnú šupku a bez rozmýšľania putuje do koša. Ide však o veľkú chybu. Suchá šupka pripomínajúca papier je plná vitamínu A, C a E, ako aj antioxidantov na posilnenie imunity.

Preto, keď budete nabudúce čistiť cibuľu, šupky si dajte do uzatvárateľného vrecúška a uložte do mrazničky. Tu sú tipy, ako ich využijete.

Pridajte ich do ryže

Pri varení ryže pridajte do hrnca cibuľu, aby ste získali viac živín. Použite veľké kúsky, aby ste ich po uvarení z ryže ľahko vytiahli. ⁣⁣

Pridajte ich do chleba⁣⁣

Najemno nakrájajte šupku, až kým nebude pripomínať prášok, a potom pridajte jednu čajovú lyžičku do cesta na domáci chlieb. Je to šikovný spôsob, ako dodať chlebu viac výživných látok a príjemnú slanú chuť. ⁣⁣

Pripravte si vývar

Použite cibuľové šupky a iné zvyšky zeleniny na prípravu vlastného zeleninového vývaru! Šupky dodajú vývaru bohatú cibuľovú chuť a tiež pozitívne účinky na imunitu. Po uvarení stačí vývar preliať cez jemné sitko, aby ste oddelili cibuľové šupky a iné zvyšky.⁣

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Jillee | One Good Thing (@byjillee), 22 Aug 2020 o 2:23 PDT

⁣⁣Na zmiernenie kŕčov

Cibuľové šupky varíme vo vode 10-20 minút, potom ich precedíme a vodu necháme vychladnúť. Vypite trochu cibuľovej vody pred spaním, aby ste zabránili kŕčom uprostred noci.

⁣⁣Pridajte do kompostu

Cibuľové šupky a iné zvyšky zeleniny sú skvelé do kompostu. Používanie kompostu bohatého na živiny môže výrazne zmeniť kvalitu vašej záhrady a kvetinových záhonov! ⁣⁣

⁣⁣Pečte cibule so šupkou

Pečené cibule sú perfektné aj so šupkou. Koža pomôže udržať viac prirodzenej vlhkosti. Vďaka tomu budete mať vnútro cibule mäkké a jemné s väčším množstvom živín.⁣⁣