Ako správne baliť deťom desiatu: Tieto chyby pri tom neopakujte!

Veľa rodičov sa pri balení desiaty príliš nezamýšľa nad tým, ako by mala vyzerať, a na čo netreba zabudnúť. Deti sú okrem toho prieberčivé, a najradšej by jedli len to, čo si samé vyberú. Svoje o tom vie aj dietetička Roxane Bakkerová, podľa ktorej nie vždy je pre deti najvhodnejšie to, čo najviac milujú.

„Je jednoduché nabaliť deťom sladké dobroty, o ktorých vieme, že ich zjedia, ale mali by sme pritom myslieť na to, aby dieťa počas dňa prijalo všetky potrebné živiny,“ uviedla Bakkerová pre britský denník Daily Star.

Čomu sa vyhnúť a čo dodržať

Deťom by sme do školy nemali baliť potraviny, s ktorými ešte nie sú oboznámené – ľahko by ich totiž mohli odignorovať. „Deti milujú opakovanie, takže ak si aj myslíte, že vaša ratolesť má po týždni obloženého chleba so syrom už dosť, nemusí to byť pravda.“

Ak teda dieťa miluje sendviče, meňte len ingrediencie, ktorými ich plníte. Na jeseň treba stravu obohatiť o jedlá posilňujúce imunitný systém, keďže v tomto čase úradujú chrípkové ochorenia.

Každá desiata by mala zahŕňať aj ovocie a zeleninu a jedlá bohaté na vápnik a zložené sacharidy, ktoré dieťaťu dodajú energiu po celý deň.

Pri balení desiaty sa rozhodne vyhnite spracovaným jedlám. Samozrejmosťou by malo byť celozrnné pečivo a obilniny, ktoré sú oproti svetlejším variantom zdravšie, obsahujú viac vlákniny a podporujú mikrobióm dieťaťa, ktorý je pri udržiavaní zdravej imunity kľúčový.

„Cieľom je pribaliť na desiatu aspoň 2-3 porcie ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú veľa vitamínov podporujúcich imunitu, ako je C, E a A,“ radí Bakkerová.

Pri balení desiaty by ste sa mali vyhýbať jedlám s vysokým obsahom cukru a tuku. „Skúste sa vyhnúť jedlám, ako sušienky, sladkosti, čokoláda a koláče, ktoré vedú k hnitiu zubov a škodia celkovému zdraviu.“ Dieťa nemusíte celkom obrať o sladkosti, no ak sa dá, ponúknite mu ich radšej doma, kde môžete dohliadnuť na množstvo, ktoré skonzumuje.

Na desiatu nepatria ani umelo sladené nápoje. Deťom môžete pribaliť smoothies alebo ovocné šťavy, ale rieďte ich vodou, aby ste tak obmedzili príjem kalórií cukru.

Príklad zdravej desiaty

Tak, ako pri dospelých, aj u detí treba dbať o rovnováhu medzi makrozložkami potravy a dostatok jej mikrozložiek. Desiata by mala byť farebná, a sprevádzať ju môžu napríklad zábavné odkazy alebo obrázky.

Ako môže vyzerať zdravá desiata:

• krajec celozrnného chleba s maslom, plátkom syra a paradajkou
• na obdĺžniky nakrájaná mrkva a uhorka
• jablko alebo menší strapec hrozna
• jogurt alebo plnotučné mlieko

Bakkerová pripomína, že pri desiatách netreba vynechávať mliečne výrobky. Dieťa by malo denne zjesť 3 porcie jedál bohatých na vápnik. Jedna porcia je napríklad 150 mililitrov mlieka, malý téglik jogurtu alebo kúsok syra.

„Ak je dieťa alergické na kravské mlieko, zvážte bezmliečne alternatívy, ktoré by však mali byť posilnené o vápnik,“ hovorí dietetička. Pri výbere špecifických jedál vám lepšie poradí výživový poradca alebo lekár.