Trápi vás vysoký tlak? Táto potravina vo vašich raňajkách nesmie chýbať!

Vajíčka, krajec chleba a paradajka – raňajková skutočnosť mnohých Slovákov. Ak patríte do skupiny tých, ktorí sa okrem toho trápia s vysokým tlakom, mali by ste si na tanier pridať ešte jednu vec – špenát.

Táto zdravá zelenina je ideálnou ochranou srdca a prostriedkom na zníženie tlaku. Obsahuje totiž draslík, kyselinu listovú a horčík, ktoré pomáhajú chrániť zdravie ciev a znižovať krvný tlak. Vďaka draslíku dokáže špenát dokonca zvrátiť účinok soli na zdravie.

Vedci z Nemocnice sv. Michala v Toronte (Kanada) zapojili do výskumu 27 dobrovoľníkov, u ktorých zisťovali vplyv konzumácie špenátu na krvný tlak. Účastníci boli náhodne rozdelení do dvoch skupín, pričom prvá pravidelne jedla špenát, a druhá užívala placebo.

Skupina, ktorá denne jedla špenát, zároveň prijímala v priemere 845 miligramov dusičnanu. Ten sa v špargli, ktorá bola využitá ako placebo, nachádza len v malom množstve.

Experiment prebiehal 7 dní, a účastníkom zmerali krvný tlak v jeho prvý a posledný deň. Výsledky priniesli prekvapenie – u oboch skupín totiž v siedmy deň zaznamenali pokles systolického aj diastolického krvného tlaku. Tým, ktorí jedli špenát, klesol približne o 6,93 bodu, zatiaľ čo ľuďom konzumujúcim špargľu klesol len o 2,28 bodu.

Vysoký krvný tlak je bežne sa vyskytujúce ochorenie, ktoré môže vyústiť do ďalších zdravotných problémov, ako sú ochorenia srdca.

Príznaky vysokého tlaku často ostávajú skryté aj niekoľko rokov, hoci to neznamená, že nedochádza k poškodeniu srdca a ciev. Nezistený vysoký tlak zvyšuje riziko infarktu a porážky.

Za najčastejšie príznaky vysokého krvného tlaku možno označiť bolesť hlavy, krátkosť dychu a krvácanie z nosa, pričom tieto príznaky sa zvyknú dostaviť až vo fáze, keď vysoký tlak ohrozuje život.