• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Sobota, 26.4.2025Meniny má Jaroslava
16°Bratislava

Slovenská výtvarníčka radí: Pomocou tohto triku pripravíte dokonalú polevu na medovníky

  • 8:44 16.12.2020
  • Bratislava
Slovenská výtvarníčka radí: Pomocou tohto triku pripravíte dokonalú polevu na medovníky

Užitočný tip ocenia najmä gazdiné, ktoré si dajú námahu so zložitejšou výzdobou.

Úspech pri zdobení medovníkov závisí od kvality polevy, radí výtvarníčka Marianna Chvastová z Michaloviec, ktorej pestrú prácu aktuálne prezentuje Zemplínske osvetové stredisko. Ako pre TASR povedala, pri jej výrobe treba použiť čo najjemnejší, "púdrový" práškový cukor.

Výsledok snahy ocenia podľa nej najmä gazdiné, ktoré sa chcú pustiť do zložitejšej výzdoby. „Pri mriežkových (vzoroch, pozn. TASR) je základ urobená kvalitná poleva. Musí byť naozaj kvalitná, aby tie mriežky boli pekné,“ vysvetlila. Na zafarbenie „klasickej“ bielkovej polevy používa gélové potravinárske farby.

Inšpiráciu pri zdobení hľadá Chvastová v každodennom živote. Samotné motívy nanáša na medovníky viacerými technikami. Zvyčajný predvianočný motív anjelov tento rok predstihli víly, pri ktorých využíva nielen svoj estetický zmysel pre detail, ale i farebnú pestrosť, ktorú jej práca s farbami umožňuje.

Chvastová pečie a zdobí medovníky „sporadicky“, na Veľkú noc a na Vianoce už viac ako dvadsať rokov. Aj keď v žiadnom z jej medovníkov nechýba med, obľúbený recept nemá. „Skúšala som viacero receptov, nie každý sa mi osvedčil,“ povedala. I pri ceste však odporučila používať čo najkvalitnejšiu múku.

Zdroj: Info.sk, TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Google varuje: Tento mail ani neotvárajte!

Google varuje: Tento mail ani neotvárajte!

20:02 24.04.2025Zaujímavosti

Nový typ podvodu môže ukradnúť osobné údaje používateľov služby Gmail.

Mlákam sa pri parkovaní vyhnite, toto hrozí

Mlákam sa pri parkovaní vyhnite, toto hrozí

19:35 24.04.2025Zaujímavosti

Opakované dlhodobé státie v mlákach môže poškodiť viaceré časti vozidla, varuje odborník.

Hrôza počas vysielania: Moderátorka požiadala produkciu, aby okamžite kontaktovala jej mamu

Hrôza počas vysielania: Moderátorka požiadala produkciu, aby okamžite kontaktovala jej mamu

21:38 23.04.2025Zaujímavosti

Moderátorka prerušila rozhovor a požiadala televíznu produkciu, aby zavolala jej matke.

Autá DMC-12 známe z filmovej trilógie Návrat do budúcnosti sa vytrácajú z ciest

Autá DMC-12 známe z filmovej trilógie Návrat do budúcnosti sa vytrácajú z ciest

16:12 23.04.2025Zaujímavosti

Autá DeLorean, ktoré preslávila filmová trilógia Návrat do budúcnosti, sa vytrácajú z ciest a postupne sa stávajú skôr zberateľskými predmetmi ako funkčnými vozidlami.

Mach zo záhrady netreba odstraňovať, pre toto je užitočný

Mach zo záhrady netreba odstraňovať, pre toto je užitočný

8:00 23.04.2025Zaujímavosti

Dlhoveký zelený nepriateľ záhradkárov nemusí byť na škodu.