Svoju nepriľnavú panvicu umývate príliš často. Čo s ňou robiť namiesto toho?

Kráľovnou všetkých panvíc je bez pochyby tá liatinová, no každý z nás má doma odloženú aspoň jednu panvicu s nepriľnavým povrchom, ktorú používa na rýchle jedlá, ako je praženica či smažená slanina.

Nepriľnavé panvice sú nenáročné z hľadiska používania aj údržby, dokonca sa dá povedať, že väčšina z nás to s údržbou až preháňa. Takúto panvicu totiž netreba umývať ručne alebo v umývačke po každom použití.

Niektoré nepriľnavé povrchy, ako je Teflon, neznesú horúcu vodu a agresívny tlak v umývačke, a preto je vždy lepšie umývať ich ručne. Na saponát však zabudnite, namiesto neho voľte obyčajnú navlhčenú papierovú utierku. Jednoducho ňou pretrite panvicu, kým je stále horúca. Môžete použiť aj vlhkú špongiu.

Ak tento postup nezaberá, položte panvicu naspäť na sporák a chvíľu ju zohrejte. Kým je stále horúca, opäť ju utrite novou utierkou alebo špongiou.

Saponát použite na čistenie panvíc s nepriľnavým povrchom len v dvoch prípadoch: ak ide o výrazné zašpinenie alebo zamastenie po príprave väčšieho množstva jedla, alebo ak nezaberá postup uvedený vyššie. V takom prípade naneste na špongiu trochu prostriedku na riad a očistite panvicu. Následne ju opláchnite pod prúdom studenej vody. Jemnejší prístup pri čistení predĺži životnosť vašej panvice a ochráni jej povrch.