Recept: Lahodné sladké buchty v tvare ruží

Svoju rodinu aj známych skúste potešiť niečím poriadne netradičným a zároveň chutným. Dnes pre vás máme ďalší recept, ktorý ulahodí chuťovým pohárikom a aj vašim očiam. Navyše príprava tejto dobroty nie je vôbec náročná a hravo ju zvládnete behom pár chvíľ.

Prinášame vám totiž recept na lahodné buchty z kysnutého cesta, ktoré vyzerajú ako ruže.

Na prípravu potrebujete:

640 gramov múky
2 čajové lyžičky sušeného droždia
4 čajové lyžičky cukru
4 polievkové lyžice masla
3 čajové lyžičky sušeného mlieka
250ml teplej vody
65ml olivového oleja
2 čajové lyžičky soli
1 čajovú lyžičku červeného farbiva

Postup:

Vodu, 250 gramov múky, cukor, kvasnice a sušené mlieko zmiešajte v mixéri. Túto zmes následne vyberte, dajte do misky a prikryte. Nechajte ju zhruba 10 minút odpočívať. Po týchto 10 minútach do zmesi pridajte olivový olej, zvyšok múky, farbivo, soľ a maslo. Vymiesené cesto mieste 10 minút a nechajte ho odpočívať na jednu hodinu. Potom si ho rozdeľte na 8-10 menších guľôčok. Každú z nich si rozvaľkajte na pás a rozrežte na tri časti, ktoré navzájom prepletiete. Následne toto prepletené cesto zrolujte a výsledkom by mala byť krásna ruža. Ruže následne potrite vajíčkom, čo buchtám dodá lesk. Vložte v mise na pečenie do trúby a pečte pri teplote 180° približne 15 minút.

Výsledkom budú netradičné a chutné buchty v tvare červených ruží. Ak si nie ste ich tvarovaním istí, Miriam vám to detailne ukáže aj so zvyškom receptu vo svojom videu na sieti TikTok.

@mxriyum Reply to @whitney_wass Je te laisserai des mots - Patrick Watson