Táto potravina spôsobuje, že muži po nej lepšie voňajú

Aj keď konzumáciu cesnaku si spájame najmä s nepríjemným cesnakovým dychom, česká štúdia ukázala, že táto potravina dokáže pozitívne ovplyvniť telesný pach. Ako uvádzajú vedci Jitka Fialová a Jan Havlíček z Karlovej univerzity v Prahe a S. Craig Roberts z University of Stirling, muži by si mali dopriať aspoň štyri strúčiky cesnaku, aby sa dostavil pozitívny účinok. Ako ukázali výsledky štúdie publikovanej v časopise Appetite, keď muži zjedli len dva strúčiky cesnaku ženy ich pach nepovažovali za lepší.

Vo výskume ženy hodnotili telesný pach mužov, pričom niektorí nejedli žiadny cesnak, ďalšia skupina jedla dva strúčiky a tretia skupina mužov jedla štyri strúčiky cesnaku. Ženy hodnotili vzorku vône každého muža z hľadiska príťažlivosti, príjemnosti, intenzity a mužnosti.

Tento experiment však nebral do úvahy zásadný faktor, ktorým je pach z úst. Keby ženy hodnotili aj zápach z úst, pravdepodobne by zmenili názor. Táto štúdia však zároveň zistila, že pitie mlieka môže pomôcť predchádzať cesnakovému dychu.

Prečo teda muži po cesnaku páchnu atraktívnejšie? Profesor Craig Roberts, ktorý viedol štúdiu, povedal, že to môže súvisieť so zdravotnými výhodami cesnaku:

„Naše výsledky naznačujú, že konzumácia cesnaku môže mať pozitívny vplyv na potešenie vyplývajúce z vnímaného telesného pachu možno kvôli jeho zdravotným účinkom.

Z evolučného hľadiska sa formovanie preferencií telesných pachov spojených so stravou pravdepodobne formovalo prostredníctvom sexuálneho výberu. Predchádzajúce výskumy naznačujú, že mnohé živočíšne druhy používajú na výber partnerov v dobrej fyzickej kondícii podnety súvisiace so stravou.

Keďže zdravotné výhody konzumácie cesnaku zahŕňajú antioxidačné, imunostimulačné, kardiovaskulárne, baktericídne a protirakovinové účinky, je pravdepodobné, že preferencie ľudského pachu boli formované sexuálnym výberom."