Farba banánov rozhoduje o vplyve na riziko rakoviny. Tento typ uprednostnite

Lynchov syndróm je dedičné ochorenie, ktoré u pacientov zvyšuje riziko vzniku niektorých typov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva, vaječníka, žalúdka, maternice a pankreasu. Ochorenie sa dedí z rodiča na dieťa a okrem vyššieho rizika spôsobuje aj prejavenie rakoviny v skoršom veku.

Napriek tomu, že prognóza u Lynchovho syndrómu znie desivo, podľa odborníkov existuje spôsob, ako jeho výskytu zamedziť. Veľkú rolu pri tom hrajú banány, ktoré pri výbere správnej zrelosti chránia pred rakovinou.

Vedecký tím z univerzít v britskom Newcastli a Leedse skúmal tisíc pacientov s diagnostikovaným Lynchovým syndrómom, pričom zistil, že denný príjem doplnku s obsahom rezistentného škrobu v priebehu dvoch rokov redukoval riziko vzniku niektorých druhov rakoviny až o dve tretiny. Rezistentný škrob sa pritom v hojnom množstve nachádza v banánoch so zelenkastou šupkou.

Z prínosných účinkov rezistentného škrobu najviac profitujú črevá a zvyšok tráviaceho traktu. Jeho trávenie nezačína v tenkom čreve, ako je to pri iných potravinách, ale v hrubom, kde sa ním kŕmia prospešné baktérie.

„Zistili sme, že rezistentný škrob znižuje riziko niekoľkých typov rakoviny o 60 percent,“ podotýka John Mathers z Univerzity v Newcastle. „Efekt bol najzreteľnejší vo vyšších častiach tráviacej sústavy.“

Doplnky s obsahom rezistentného škrobu sa ukázali ako najefektívnejší bojovníci proti rakovine pažeráka, žalúdka, žlčových ciest, pakreasu a dvanástnika. Podľa Mathersa sú tieto druhy rakoviny pre lekárov ťažko rozoznateľné a často sa diagnostikujú až v pokročilých štádiách. Doplnky mali pozitívne účinky na zdravie konzumenta dokonca až desaťročie po tom, ako ich prestal užívať.

Vedci dnes plánujú ďalší výskum, ktorý zhodnotí účinky rezistentného škrobu na zdravie z dlhodobého hľadiska a porovná ho s preventívnymi vlastnosťami aspirínu, ktorý je podľa mnohých tiež účinný v boji proti rakovine.