Potravinoví inšpektori varujú pred zdravotne nevhodným hydinovým mäsom

Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR podniká okamžité kroky na zachytenie poľského mäsa, ktoré by mohlo predstavovať pre spotrebiteľov riziko. Informovala o tom na facebookovej stránke ministerstva pôdohospodárstva. Reaguje tak na medializovaný škandál s krmivom kontaminovaným technickými olejmi a mazivami, ktoré malo byť podávané zvieratám na poľských farmách.

„Keďže informácie o riziku takýchto potravín na zdravie spotrebiteľa nie sú dostatočné, do objasnenia problému ŠVPS SR neodporúča konzumovať hydinové mäso z Poľska,“ zdôraznila inštitúcia.

Potravinoví inšpektori podľa stanoviska aktívne odoberajú vzorky poľskej hydiny a podrobujú ich laboratórnym testom. Na farmách, ktoré dovážajú krmivo z Poľska, podnikajú kontroly na dohľadanie presného pôvodu krmív a kŕmnych prísad.

Poľská veterinárna správa podľa ŠVPS zatiaľ nevyčíslila, aký objem technických tukov a olejov bol distribuovaný do výrobných krmív alebo priamo na farmy. Výsledky vyšetrovania a laboratórnych analýz majú byť známe vo štvrtok, resp. v piatok (6. - 7. 10.).

„Z tohto dôvodu ŠVPS SR v predstihu nariadila zvýšené kontroly dovážanej hydiny z Poľska, ktoré sa pravdepodobne rozšíria aj na bravčové mäso. V prípade potvrdenia kontaminácie okamžite pozastaví predaj týchto mias,“ doplnila veterinárna správa.

ÚHS ubezpečuje spotrebiteľov, že vo veľkochovoch sa používajú bezpečné krmivá

Únia hydinárov Slovenska (ÚHS) oceňuje operatívny postup ŠVPS SR, ktorá podniká okamžité kroky na zachytenie poľského hydinového mäsa znečisteného priemyselnými olejmi nevhodnými na potravinárske účely. Uviedol to pre TASR Ľubomír Urban, tlačový tajomník ÚHS, s tým, že vo veľkochovoch v SR sa používajú bezpečné krmivá.

ÚHS podľa Urbana zároveň apeluje na príslušné kontrolné orgány, aby intenzívne preverili aj všetky subjekty, ktoré na Slovensko dovážajú poľskú hydinu, tu ju prebaľujú a vydávajú ju potom za slovenskú.

„Zároveň ubezpečujeme spotrebiteľov, že v našich veľkochovoch sa používajú krmivá od osvedčených slovenských, respektíve českých výrobcov, ktoré sú bezpečné. Na každej našej farme a bitúnku je stály veterinárny dozor, ktorý kontroluje všetky technologické postupy vrátane používaných krmív - tak pri chove, ako aj spracovaní hydiny. Aj preto sme za posledných viac ako desať rokov nemali žiadnu aféru spojenú so slovenskou hydinou, ktorá by ohrozovala zdravie spotrebiteľov,“ zdôraznil Urban.

„Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR sa stotožňuje so stanoviskom Únie hydinárov Slovenska a dlhodobo poukazuje na vysokú a garantovanú kvalitu slovenských potravín,“ uviedol odbor komunikácie agrorezortu v reakcii na výskyt zdravotne nevhodného hydinového mäsa na trhu.