Potraviny so skrytým obsahom cukru: V týchto by ste ho naozaj nečakali

Toto množstvo dokážete zredukovať, ak si budete dávať pozor na potraviny so skrytým obsahom cukru. Tieto vás možno prekvapia.

Ochutený jogurt

Medzi mnohé výhody jogurtu patria probiotiká prospešné pre črevá, ako aj obsah minerálov, ako je vápnik, draslík a horčík. A hoci jogurt obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry – nazývané laktóza – väčšina ochutených druhov je plná pridaného cukru.

Ak chcete udržať pridaný cukor pod kontrolou, vyberajte si jogurty s približne 10 alebo menej gramami pridaného cukru. Alebo si kúpte obyčajný obyčajný alebo grécky jogurt a prihoďte doň svoje obľúbené ovocie, aby ste ho prirodzene osladili.

Kečup a omáčky

Dietologička Karen Ansel pripomína, že si ľudia často neuvedomujú koľko cukru v sebe skrývajú omáčky. Len tým, že do hamburgeru pridáte polievkovú lyžicu kečupu, zjete lyžičku cukru.

V barbecue omáčkach je cukru ešte viac. V podstate polovicu porcie tejto omáčky tvorí cukor, tvrdí dietologička. Grilovaciu omáčku bez sladidla nenájdete, no dobre spravíte, ak si porovnáte zloženie jednotlivých omáčok a vyberiete si tú, v ktorej je sladidla najmenej.

Kombucha

Kombucha je skvelým príkladom zdanlivo zdravého jedla s nenápadným pridaným cukrom. Proces výroby kombuchy vyžaduje cukor, mnohé značky ho dávajú až príliš veľa. Hľadajte preto taký produkt, ktorá ma menej ako 10 gramov cukru na porciu.

Rastlinné mlieka

Rastlinné mlieka často obsahujú sladidlo. Najmúdrejšou kúpou je rastlinné mlieko označené ako nesladené. Prípadne platí to čo všade - skontrolujte zloženie.

Sušené ovocie

Pridaný cukor je očakávaný pri kyslých druhoch ovocia, ako sú napríklad brusnice. je však súčasťou aj sladšieho ovocia - banánu, ananásu, manga. Pri pozornom nákupe dokážete však nájsť aj sušené ovocie bez pridaného sladidla.