​Akú teplotu nastaviť na chladničke, aby ste čo najviac ušetrili?

Správne nastavená teplota na termostate od chladničky vám pomôže naraz vyriešiť hneď dva problémy – v prvom rade vám ušetrí kopu peňazí na energiách a v druhom tiež obmedzí plytvanie potravinami, čo sa opäť pretaví aj do väčších úspor.

Väčšina jedál sa najlepšie uchová pri teplote 3 až 5 stupňov Celzia. Pre energetickú efektívnosť sa odporúča nastaviť termostat na 5 stupňov, pri ktorých sa chladnička nemusí tak namáhať ako pri udržiavaní nižších teplôt. Mraznička by mala byť nastavená na -18 až -25 stupňov.

V prípade, že v chladničke skladujete rôznorodé alebo teplotne náročné potraviny, nastavte na nej nižšiu teplotu. Napríklad zelenina by sa mala uschovávať v chladnejších podmienkach ako mäso – ideálne pri 1 stupni Celzia. Pre mäso voľte 4 stupne Celzia, rovnako ako pre mlieko a mliečne výrobky.

Mliečne výrobky sa ďalej odporúča skladovať v niektorom z hlavných priečinkov chladničky. Dverám sa vyhnite, pretože tam mlieku a syrom hrozí, že do nich prenikne pach iných potravín.

Termostat sa môže nachádzať vnútri chladničky; Foto: Nils Petersen/Shutterstock.com

Pri starších chladničkách sa termostat môže nachádzať vnútri. Má podobu otočného kolieska so stupnicou, ktorá indikuje intenzitu chladenia – čím vyššie číslo, tým chladnejšie prostredie chladnička vytvorí.

Ak mávate chladničku väčšinou naplnenú, nastavte termostat na vyššie číslo. Menej skladovaných potravín zas nevyžaduje také intenzívne chladenie.

Je vaša chladnička naozaj efektívna?

Efektivitu a správny chod chladničky si viete overiť pomocou testu s pohárom vody. Umiestnite pohár vody do hlavného priečinku chladničky aspoň na 24 hodín. Pohár na ďalší deň vyberte a pomocou teplomera zmerajte teplotu vody v ňom.

Voda je v tomto teste dôležitá preto, lebo sa rýchlo ochladí v celom objeme, čo nemusí byť pravda pri tuhých potravinách, ako je mäso.

Ak chcete čo najviac ušetriť, vyhnite sa prepĺňaniu chladničky. Ideálne je naplniť ju asi na 25 percent, aby v nej mohol voľne cirkulovať chladný vzduch, ktorý rovnako dobre ochladí celý jej obsah.