Ako piť menej kofeínu? Oklamte mozog pomocou šikovného triku

Pre mnohých z nás je pitie kávy automatická činnosť. Bez nej ani nedokážeme začať deň a len sotva si vieme predstaviť osem hodín v práci bez aspoň dvoch ďalších šálok. Táto nenápadná závislosť však so sebou prináša aj negatíva, ktoré možno postrehnúť najmä pri vynechaní pravidelnej dávky.

Abstinenčné príznaky sa môžu dostaviť už po jednej vynechanej dávke kávy, pričom ich sprevádza najmä bolesť hlavy a zvýšená chuť na kofeínový nápoj. Ako sa ich zbaviť bez toho, aby ste podľahli pokušeniu?

Veda ponúka jednoduché riešenie. Austrálski výskumníci totiž tvrdia, že jedna šálka bezkofeínovej kávy vás uspokojí dostatočne na to, aby vás prešla chuť na kofeín a zároveň zmizli abstinenčné príznaky. Navyše sa viac nebudete musieť báť, že v noci opäť nezaspíte.

Bezkofeínová káva síce obsahuje stopové prvky kofeínu, no zaručene ho v nej nenájdete toľko, aby u vás vyvolala závislosť. Jej účinky otestovali na 61 pravidelných konzumentoch klasickej kávy, ktorí denne vypili aspoň tri šálky tohto nápoja.

Prvých 24 hodín bolo pre účastníkov pokusu najťažších, pretože museli vydržať celkom bez kávy. Počas tohto dňa u nich vedci monitorovali abstinenčné príznaky.

Účastníkov potom rozdelili do troch skupín. Dve skupiny mohli piť bezkofeínovú kávu, a tretia pila len čistú vodu. Iba jednu skupinu upovedomili o tom, že ich káva je bezkofeínová. Tá druhá si po celý čas trvania pokusu myslela, že pije kofeínový nápoj.

Po 45 minútach od vypitia kávy mali účastníci zhodnotiť prípadné abstinenčné prejavy. „Skupina, ktorej sme klamali, uvádzala značný pokles v abstinenčných príznakoch, hoci neexistuje farmakologický dôvod, ktorý by to vysvetľoval,“ podotýka vedúci výskumu, experimentálny psychológ Llewellyn Mills, podľa ktorého v tomto prípade došlo k placebo efektu.

„Na tejto štúdii je zaujímavé aj to, že abstinenčné príznaky pominuli aj u ľudí, ktorí vedeli, že pijú bezkofeínovú kávu. Nie tak výrazne ako pri skupine, ktorej sme klamali, ale aj tak“ pokračuje Mills, ktorý pôsobí na Univerzite v Sydney.

Bezkofeínová káva teda preukázateľne uspokojuje chúťky pravidelných konzumentov kofeínu, hoci obsahuje len minimálne množstvo tejto látky.