V kuracom mäse zistili prítomnosť salmonely. Nemáte v mrazničke tieto balenia?
- 18:44 23.08.2023
- Praha
Hoci sa už kontaminované kuracie mäso nenachádza na pultoch predajní, zákazníci ho stále môžu skladovať doma.
Česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) na svojej webovej stránke informuje o nebezpečnom kuracom mäse. Potravinári v ňom zistili prítomnosť salmonely.
Konkrétne ide o výrobok s názvom TESCO KUŘECÍ PRSNÍ ŘÍZEK, šarža 23293102. Sliepky boli chované a porazené na Ukrajine, baliť ich však mala slovenská spoločnosť WE Trade s.r.o. so sídlom v Horných Salibách. Skúmaná vzorka pochádza z pobočky reťazca Tesco v českom meste Most.
"Laboratórny rozbor potvrdil u uvedenej šarže potraviny prítomnosť baktérií rodu Salmonella Infantis, ktoré sú pôvodcom ochorenia salmonelóza," informujú potravinári.
Foto: szpi.gov.cz
Ako ďalej informuje SZPI, ako dátum minimálnej spotreby danej šarže výrobku bol uvedený 26. júl 2023, takže na pultoch obchodov sa už nenachádza. "SZPI však dôrazne odporúča všetkým spotrebiteľom, ktorí by mohli mať výrobok doma v zmrazenom stave, aby ho nekonzumovali," varujú potravinári, podľa ktorých ani zmrazenie v mrazničke nemá vplyv na kontamináciu salmonelou.
Salmonelóza a jej príznaky
Podľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR (ŠVPS SR) sa salmonelóza prejavuje príznakmi ako nevoľnosť, bolesti brucha, vracanie, hnačky a teploty, pričom k najcitlivejším pacientom patria malé deti a seniori.
Nákaze sa dá predísť dôslednou hygienou pred spracovaním mäsa a po ňom, okamžitým umytím riadu, tepelnou prípravou pri teplote aspoň 70 stupňov pri trvaní najmenej 15 minút a skladovaním potravín podľa pokynov výrobcu.
FSB zmarila sériu atentátov na ruských predstaviteľov v Moskve
Ruská Federálna bezpečnostná služba vo štvrtok uviedla, že prekazila plány ukrajinských tajných služieb na zlikvidovanie vysokopostavených ruských predstaviteľov a ich rodín.
Kazachstan: Záchranári našli telá všetkých obetí havárie lietadla
Telá všetkých 38 obetí po stredajšej havárii lietadla Azerbajdžanských aerolínií neďaleko mesta Aktau v Kazachstane sa podarilo nájsť, sedem z nich už úrady identifikovali.
Juhokórejská opozícia podala návrh na impeachment proti úradujúcemu prezidentovi
Juhokórejská opozícia vo štvrtok oznámila, že podala návrh na impeachment proti úradujúcemu prezidentovi Han Tok-suovi po jeho odmietnutí vymenovať sudcov ústavného súdu.
Balkán sužuje snehová víchrica: Stovky tisíc domácností bez elektriny
Viac než 200.000 domácností v Bosne a Hercegovine zostalo v stredu už druhý deň bez dodávok elektriny v dôsledku snehovej víchrice, ktorá spôsobila dopravný chaos v niektorých častiach Balkánu.
Dvadsať rokov od ničivého cunami: Svet si pripomína 220.000 obetí
Zvukom sirén si vo štvrtok v indonézskom meste Banda Aceh pripomenuli pamiatku viac než 220.000 obetí na životoch, ktoré si pred 20 rokmi vyžiadali ničivé prívalové vlny cunami v Indickom oceáne.
