Folkloristi v Múzeu kysuckej dediny predvedú "dlávenie" kapusty
Spracovanie a nakladanie kapusty do suda, tzv. dlávenie, predvedú folkloristi v nedeľu popoludní v Múzeu kysuckej dediny v Novej Bystrici - Vychylovke.
Bude sa tam konať podujatie Kapustová nedeľa. TASR o tom informovala Miroslava Jančulová z Kysuckého múzea.
S jeseňou sa podľa slov Jančulovej spája sezóna kyslej kapusty, ktorá patrí k základným surovinám v slovenskej kuchyni. „Ľudová skúsenosť našim predkom prikazovala zásobiť sa dostatočným množstvom kvasenej kapusty, ktorá sa v sudoch dlhodobo konzervovala mliečnym kvasením, a tak sa mohla využívať celý rok. Preto naši návštevníci budú mať možnosť ochutnať jedlá pripravené z kyslej kapusty,“ priblížila.
Spracovanie a spôsob nakladania kapusty priamo do suda predstaví Folklórna skupina Staškovanka v rámci kultúrneho programu o 13.30 h. Okrem ukážky „dlávenia“ kapusty bude program obohatený piesňami a humorným rozprávaním, prezradila Jančulová.
Danko: Poslanci za SNS sa nenechajú vydierať
Vyhlásil to podpredseda parlamentu a líder koaličnej SNS Andrej Danko.
Cigánikovej sa nepáčia protesty LOZ, Šaškovi drží palce, aby sa im postavil
Opozičnej poslankyni Národnej rady SR Jane Bittó Cigánikovej sa nepáčia protesty Lekárskeho odborového združenia.
Reportérku TV Markíza surovo napadli počas natáčania reportáže
Reportérka skončila s vážnymi zraneniami v nemocnici.
Polícia obvinila 24 osôb, ktoré mali vylákať nenávratný finančný príspevok z prostriedkov EÚ
Polícia obvinila viacero osôb z poškodzovania finančných záujmov EÚ.
Ferenčák: Šimkovičová nám avizovala prípravu zámeru pre obnovu pamiatok
Ministerka kultúry Martina Šimkovičová sa s poslancami Národnej rady SR za Hlas-SD dohodla na príprave strednodobého konceptu a zámeru v oblasti podpory a rekonštrukcie národných kultúrnych pamiatok.
