Cena olivového oleja prudko stúpa pre sucho a slabú úrodu v Španielsku
- 15:14 09.12.2023
- Madrid
![Cena olivového oleja prudko stúpa pre sucho a slabú úrodu v Španielsku](https://data.info.sk/photo/article/2023/12/243086/o_UTfRiFE.jpg)
Španielsko je najväčším svetovým producentom olivového oleja. Zabezpečuje až 70 % z jeho spotreby v Európskej únii (EÚ) a 45 % spotreby celého sveta.
Nedostatok dažďa v regiónoch, ktoré sú kľúčové pre pestovanie olív, má preto obrovský vplyv na množstvo vyprodukovaného oleja a jeho cenu.
„Keď má Španielsko problémy, vytvára to problémy pre globálnu produkciu,“ povedal farmár García de Zúniga. „Ak je svetová ponuka nižšia, pretože Španielsko produkuje menej, a dopyt zostáva rovnaký, cena stúpa. To je zákon ponuky a dopytu.“
V Španielsku sa ceny olivového oleja len tento rok zvýšili o viac ako 70 % po prudkom náraste v roku 2022. Litrová fľaša extra panenského oleja v súčasnosti stojí v nízkorozpočtových supermarketoch približne 9 eur. Mierny pokles trhovej ceny v predchádzajúcich týždňoch prináša len slabú úľavu.
Družstvo Nuestra Senora del Pilar, v ktorom stovky pestovateľov olív v provincii Jaén lisujú olej, je najväčšie svojho druhu na svete. V sezóne 2022/2023 však zatiaľ spracovalo len 24 miliónov kilogramov olív, čo je jeden z najhorších zaznamenaných údajov.
Družstvo odhaduje, že tento rok spracuje celkovo 30 - 35 miliónov kilogramov olív, hlboko pod svojím priemerom.
Predseda družstva Cristóbal Gallego Martínez hovorí, že zvýšenie cien paliva, elektriny a hnojív v uplynulých dvoch rokoch prispelo tiež k zdraženiu olivového oleja. No najväčším faktorom je podľa neho nedostatok dažďa.
Vzhľadom na klimatické zmeny tradičné predpoklady, že po slabej úrode bude nasledovať dobrá, už neplatia. Podľa meraní stúpajú teploty v oblasti Stredozemného mora o 20 % rýchlejšie, ako je celosvetový priemer.
Vo viacerých častiach Španielska vrátane Andalúzie na juhu sú preto zavedené opatrenia na zníženie spotreby vody.
Gallego Martínez upozorňuje, že obdobia sucha sú čoraz výraznejšie, a vyzýva, aby národná aj lokálne vlády zaviedli kompenzačné opatrenia, ako sú investície do zavlažovacích systémov.
![Nad zmenou zamestnania uvažuje necelá polovica Slovákov](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253901/s_hN4ZMX2.jpg)
Nad zmenou zamestnania uvažuje necelá polovica Slovákov
Nad zmenou zamestnávateľa uvažuje tento rok necelá polovica Slovákov, častejšie mladí ľudia.
![Madrid od októbra zakáže prenájom elektrických kolobežiek](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253900/s_dn0n17S.jpg)
Madrid od októbra zakáže prenájom elektrických kolobežiek
Madrid od októbra zakáže požičiavanie elektrických kolobežiek. Tri spoločnosti, ktoré majú licencie na ich prenájom, budú musieť svoje zariadenia odstrániť.
![Robert Fico: Ťažko povedať, o koľko môže stúpnuť cena plynu od januára](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253899/s_pVGnQuq.jpg)
Robert Fico: Ťažko povedať, o koľko môže stúpnuť cena plynu od januára
Ťažko povedať, o koľko môže stúpnuť cena plynu od januára budúceho roka pre odberateľov na Slovensku.
![Konkurencia z Ázie spôsobuje problémy nemeckým výrobcom aj obchodom s obuvou](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253893/s_k72nrmZ.jpg)
Konkurencia z Ázie spôsobuje problémy nemeckým výrobcom aj obchodom s obuvou
Nemeckí predajcovia aj výrobcovia obuvi zápasia s rastúcou konkurenciou ázijských nákupných portálov.
![Tento mesiac sa očakáva zníženie sadzieb ECB a prvýkrát aj Fedu](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253892/s_15c7pJa.jpg)
Tento mesiac sa očakáva zníženie sadzieb ECB a prvýkrát aj Fedu
V priebehu septembra budú krátko po sebe Európska centrálna banka aj americká centrálna banka Fed rozhodovať o nastavení úrokových sadzieb.