• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Nedeľa, 8.9.2024Meniny má Miriama
21°Bratislava

Cena olivového oleja prudko stúpa pre sucho a slabú úrodu v Španielsku

  • 15:14 09.12.2023
  • Madrid
Cena olivového oleja prudko stúpa pre sucho a slabú úrodu v Španielsku

Španielsko je najväčším svetovým producentom olivového oleja. Zabezpečuje až 70 % z jeho spotreby v Európskej únii (EÚ) a 45 % spotreby celého sveta.

Nedostatok dažďa v regiónoch, ktoré sú kľúčové pre pestovanie olív, má preto obrovský vplyv na množstvo vyprodukovaného oleja a jeho cenu.

Keď má Španielsko problémy, vytvára to problémy pre globálnu produkciu,“ povedal farmár García de Zúniga. „Ak je svetová ponuka nižšia, pretože Španielsko produkuje menej, a dopyt zostáva rovnaký, cena stúpa. To je zákon ponuky a dopytu.“

V Španielsku sa ceny olivového oleja len tento rok zvýšili o viac ako 70 % po prudkom náraste v roku 2022. Litrová fľaša extra panenského oleja v súčasnosti stojí v nízkorozpočtových supermarketoch približne 9 eur. Mierny pokles trhovej ceny v predchádzajúcich týždňoch prináša len slabú úľavu.

Družstvo Nuestra Senora del Pilar, v ktorom stovky pestovateľov olív v provincii Jaén lisujú olej, je najväčšie svojho druhu na svete. V sezóne 2022/2023 však zatiaľ spracovalo len 24 miliónov kilogramov olív, čo je jeden z najhorších zaznamenaných údajov.

Družstvo odhaduje, že tento rok spracuje celkovo 30 - 35 miliónov kilogramov olív, hlboko pod svojím priemerom.

Predseda družstva Cristóbal Gallego Martínez hovorí, že zvýšenie cien paliva, elektriny a hnojív v uplynulých dvoch rokoch prispelo tiež k zdraženiu olivového oleja. No najväčším faktorom je podľa neho nedostatok dažďa.

Vzhľadom na klimatické zmeny tradičné predpoklady, že po slabej úrode bude nasledovať dobrá, už neplatia. Podľa meraní stúpajú teploty v oblasti Stredozemného mora o 20 % rýchlejšie, ako je celosvetový priemer.

Vo viacerých častiach Španielska vrátane Andalúzie na juhu sú preto zavedené opatrenia na zníženie spotreby vody.

Gallego Martínez upozorňuje, že obdobia sucha sú čoraz výraznejšie, a vyzýva, aby národná aj lokálne vlády zaviedli kompenzačné opatrenia, ako sú investície do zavlažovacích systémov.

Zdroj: Info.sk, TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Nad zmenou zamestnania uvažuje necelá polovica Slovákov

Nad zmenou zamestnania uvažuje necelá polovica Slovákov

VČERA - 14:41Ekonomické

Nad zmenou zamestnávateľa uvažuje tento rok necelá polovica Slovákov, častejšie mladí ľudia.

Madrid od októbra zakáže prenájom elektrických kolobežiek

Madrid od októbra zakáže prenájom elektrických kolobežiek

VČERA - 14:18Ekonomické

Madrid od októbra zakáže požičiavanie elektrických kolobežiek. Tri spoločnosti, ktoré majú licencie na ich prenájom, budú musieť svoje zariadenia odstrániť.

Robert Fico: Ťažko povedať, o koľko môže stúpnuť cena plynu od januára

Robert Fico: Ťažko povedať, o koľko môže stúpnuť cena plynu od januára

VČERA - 14:05Ekonomické

Ťažko povedať, o koľko môže stúpnuť cena plynu od januára budúceho roka pre odberateľov na Slovensku.

Konkurencia z Ázie spôsobuje problémy nemeckým výrobcom aj obchodom s obuvou

Konkurencia z Ázie spôsobuje problémy nemeckým výrobcom aj obchodom s obuvou

VČERA - 12:10Ekonomické

Nemeckí predajcovia aj výrobcovia obuvi zápasia s rastúcou konkurenciou ázijských nákupných portálov.

Tento mesiac sa očakáva zníženie sadzieb ECB a prvýkrát aj Fedu

Tento mesiac sa očakáva zníženie sadzieb ECB a prvýkrát aj Fedu

VČERA - 11:13Ekonomické

V priebehu septembra budú krátko po sebe Európska centrálna banka aj americká centrálna banka Fed rozhodovať o nastavení úrokových sadzieb.