Brokolicu varíte nesprávne. Takto si proces ešte viac uľahčíte
- 9:01 06.01.2024
- Bratislava
Aj keď príprava brokolice patrí do kategórie jednoduchších receptov, celý postup si môžete ešte viac uľahčiť.
Najprv nakrájať na menšie kúsky, a potom hodiť do hrnca – len máločo je jednoduchšie ako varenie brokolice. Ak však tento postup mierne upravíte, môžete si ho ešte zjednodušiť.
Trik spočíva v krájaní brokolice. Ako totiž vo videu na sociálnej sieti TikTok ukázal autor Sidney, brokolicu treba variť v celku, a až potom pokrájať. Krájanie je totiž oveľa jednoduchšie, keď stonka zmäkne.
„Toto som sa dozvedel až po tridsiatke: Brokolicu treba krájať až po varení,“ uvádza Sidney vo videu. Ďalšie zábery ukazujú, ako vkladá brokolicu do hrnca ružicou smerom nadol. Po desiatich minútach varenia ju vyberá pomocou kuchynských kliešťov.
Sidney na záver s ľahkosťou pokrája ešte horúcu brokolicu. Niektoré ružice z nej dokonca opadávajú samé.
Potravinári odkazujú: Nejedzte vianočné stromčeky! V Belgicku sa rozmohol starý trend
Belgický štátny potravinový úrad vydal varovanie, v ktorom občanov vystríha pred zužitkovaním vianočných stromčekov v potravinách.
Muž uviazol v autonómnom vozidle, krúžilo dookola po parkovisku
Zákazník taxi služby s autonómnym vozidlom takmer omeškal let kvôli zlyhaniu systému v aute.
VIDEO: Pes celý život prežil na reťazi. Takto reagoval na svoj prvý sneh
Pes precestoval pol sveta, aby sa nakoniec zoznámil so snehom.
Nechty na nohách si mnohí strihajú nesprávne. Toto je najlepší spôsob
Ak nechcete, aby vám nechty zarastali, mali by ste zvoliť správnu techniku strihania.
Ako sa starať o smartfón v zime: Takto sa vyhnete vybíjaniu a poškodeniu
Toto sú štyri veci, ktoré by mali používatelia smartfónov robiť v chladnom počasí.
