Video: Nadýchaný čokoládový koláč len z dvoch prísad

Milovníci sladkého, máme pre vás recept, ktorý zasýti vaše hladné chuťové poháriky! Tento jednoduchý čokoládový koláč si doma pripravíte už v priebehu niekoľkých minút a zvládnete to aj v prípade, že s pečením nemáte veľa skúseností.

Postupom vás prevedie YouTuberka Low Carb Love, tvorkyňa receptov s nízkym obsahom sacharidov a jednoduchým procesom prípravy.

Na prípravu budete potrebovať len dve prísady – 190 g čokoládových kúskov z horkej čokolády (môžete použiť aj na drobné kúsky nakrájanú horkú čokoládu) a 4 väčšie vajcia.

Postup

• Čokoládové kúsky nasypte do sklenenej misky a nechajte roztopiť v mikrovlnke (zohrievajte ich približne 20 sekúnd).
• Vajcia rozbite a bielka oddeľte od žĺtkov. Bielka vyšľahajte do peny a žĺtka vyšľahajte spolu s roztopenou čokoládou.
• Zmiešajte čokoládovú zmes spolu s bielkovou penou. Miešajte jemne, aby výsledné cesto nadobudlo nadýchanú textúru.
• Dno menšej tortovej formy na pečenie vysteľte papierom na pečenie a vnútro pokryte olejom alebo maslom. Vylejte cesto do formy.
• Vložte cesto do rúry vyhriatej na 160 stupňov a pečte 20 až 30 minút.
• Po dopečení preložte na tanier a pokrájajte. Dobrú chuť!