SVS upozorňuje na nebezpečný mäsový výrobok, našli v ňom listérie
- 21:09 01.03.2024
- Praha
Výrobok nie je vhodný na konzumáciu.
Česká Štátna veterinárna správa (SVS) nariadila stiahnuť z predaja cesnakový kabanos. Dôvodom je, že vo výrobku našli nebezpečné baktérie listérie. SVS o tom informovala na svojej stránke. Ide o produkt:
Cesnakový kabanos
Výrobca: Zemědělská a.s. Krucemburk, a. s., CZ 4901
Dátum výroby: 19.2.2024
Dátum spotreby: 6.3.2024
Veľkosť vyrobenej šarže: 110 kg
Foto: svscr.cz
„Vyšetrenie v Štátnom veterinárnom ústave Jihlava odhalilo vo výrobku baktériu Listeria monocytogenes. Výrobok bol preto vyhodnotený ako nevhodný na ľudskú spotrebu. Spotrebitelia, ktorí ho majú doma, by kabanos nemali konzumovať a môžu ho vrátiť v mieste nákupu,“ uviedol hovorca SVS Petr Vorlíček.
Výrobok bol distribuovaný v rámci Kraja Vysočina a Pardubického kraja. V malom množstve sa distribuoval v okolí obce Krucemburk. V podnikovej predajni v Ždírci nad Doubravou sa predalo najväčšie množstvo výrobku, až 50 kg. Zvyšok celkového množstva bol distribuovaný konečným spotrebiteľom v oblasti Krucemburku a čiastočne v regióne mesta Chrudim.
Regionálna veterinárna správa nariadila výrobcovi zákaz uvádzania výrobku do obehu, jeho stiahnutie z trhu a pozastavenie výroby. Výrobca musí tiež vykonať mimoriadnu sanitáciu, odber vzoriek a výtery a výroba bude povolená až po splnení nariadených opatrení.
Riziko listeriózy
Baktérie Listeria monocytogenes môžu spôsobiť ochorenie nazývané listerióza. Do ľudského tela sa môžu dostať napríklad prostredníctvom nesprávne ošetrených alebo skladovaných potravín. Zdravý jedinec sa s nízkymi dávkami listerií zvyčajne vyrovná bez problémov. Tieto baktérie však môžu predstavovať nebezpečenstvo pre ľudí s oslabenou imunitou, starších ľudí, deti a tehotné ženy.
V prípade potravín živočíšneho pôvodu možno množeniu baktérií zabrániť správnym skladovaním potravín. „Dôležité je najmä dodržiavať dátum spotreby a potraviny skladovať pri teplotách odporúčaných výrobcom. Baktérie sa potom spoľahlivo zničia dostatočnou tepelnou úpravou potravín,“ dodal Vorlíček.
PS: Výzva MIRRI na vyplácanie pracovníkov samosprávami neprinesie úsporu kapacít
Výzva Ministerstva investícií, regionálneho rozvoja a informatizácie SR za 16 miliónov eur na financovanie personálnych kapacít centier zdieľaných služieb neprinesie personálne úspory.
PS: Poplatky za nákup lístkov na železničných staniciach nie sú spravodlivé
Poplatky za nákup lístkov na železničných staniciach sú nespravodlivé a diskriminačné voči cestujúcim, ktorí nemajú prístup k online nákupu lístkov.
Zamestnanci zariadení sociálnych služieb protestovali pre nespokojnosť s platmi
Zamestnanci zariadení sociálnych služieb vo štvrtok v Bratislave protestovali pre nespokojnosť s ich platovým ohodnotením či pracovnými podmienkami.
Trump pohrozil clom vo výške 200 % na víno z EÚ, ak nezruší clá na whisky
Americký prezident Donald Trump vo štvrtok pohrozil zavedením cla vo výške 200 % na všetky vína a iné alkoholické produkty z Európskej únie, ak Brusel nezruší plány na clo na americkú whisky.
MIRRI varuje pred falošnou vládnou stránkou, snaží sa získať platobné údaje ľudí
Ministerstvo investícií, regionálneho rozvoja a informatizácie SR varuje pred podvodnou webovou stránkou vladne.spravy.com, ktorá sa vydáva za oficiálny vládny portál.
