SVS upozorňuje na nebezpečný mäsový výrobok, našli v ňom listérie
- 21:09 01.03.2024
- Praha
Výrobok nie je vhodný na konzumáciu.
Česká Štátna veterinárna správa (SVS) nariadila stiahnuť z predaja cesnakový kabanos. Dôvodom je, že vo výrobku našli nebezpečné baktérie listérie. SVS o tom informovala na svojej stránke. Ide o produkt:
Cesnakový kabanos
Výrobca: Zemědělská a.s. Krucemburk, a. s., CZ 4901
Dátum výroby: 19.2.2024
Dátum spotreby: 6.3.2024
Veľkosť vyrobenej šarže: 110 kg
Foto: svscr.cz
„Vyšetrenie v Štátnom veterinárnom ústave Jihlava odhalilo vo výrobku baktériu Listeria monocytogenes. Výrobok bol preto vyhodnotený ako nevhodný na ľudskú spotrebu. Spotrebitelia, ktorí ho majú doma, by kabanos nemali konzumovať a môžu ho vrátiť v mieste nákupu,“ uviedol hovorca SVS Petr Vorlíček.
Výrobok bol distribuovaný v rámci Kraja Vysočina a Pardubického kraja. V malom množstve sa distribuoval v okolí obce Krucemburk. V podnikovej predajni v Ždírci nad Doubravou sa predalo najväčšie množstvo výrobku, až 50 kg. Zvyšok celkového množstva bol distribuovaný konečným spotrebiteľom v oblasti Krucemburku a čiastočne v regióne mesta Chrudim.
Regionálna veterinárna správa nariadila výrobcovi zákaz uvádzania výrobku do obehu, jeho stiahnutie z trhu a pozastavenie výroby. Výrobca musí tiež vykonať mimoriadnu sanitáciu, odber vzoriek a výtery a výroba bude povolená až po splnení nariadených opatrení.
Riziko listeriózy
Baktérie Listeria monocytogenes môžu spôsobiť ochorenie nazývané listerióza. Do ľudského tela sa môžu dostať napríklad prostredníctvom nesprávne ošetrených alebo skladovaných potravín. Zdravý jedinec sa s nízkymi dávkami listerií zvyčajne vyrovná bez problémov. Tieto baktérie však môžu predstavovať nebezpečenstvo pre ľudí s oslabenou imunitou, starších ľudí, deti a tehotné ženy.
V prípade potravín živočíšneho pôvodu možno množeniu baktérií zabrániť správnym skladovaním potravín. „Dôležité je najmä dodržiavať dátum spotreby a potraviny skladovať pri teplotách odporúčaných výrobcom. Baktérie sa potom spoľahlivo zničia dostatočnou tepelnou úpravou potravín,“ dodal Vorlíček.
Spojeným štátom hrozí nedostatok elektroniky pre clá, varuje taiwanský Pegatron
Taiwanská spoločnosť Pegatron, dôležitý dodávateľ pre Apple a Dell, v pondelok upozornil, že clá prezidenta Donalda Trumpa prinášajú zmätky a takisto riziko nedostatku spotrebnej elektroniky v USA.
Spojené štáty zvýšia dodávky LNG do Európy
USA zvýšia dodávky skvapalneného zemného plynu do Európy. Uviedol to v pondelok americký minister energetiky Chris Wright počas návštevy Varšavy.
Ráž: NDS začína s opravami na ďalších deviatich diaľničných mostoch
Národná diaľničná spoločnosť od začiatku roka začala s rekonštrukciou siedmich diaľničných mostov, s opravami pokračuje od apríla 2025 aj na ďalších deviatich mostoch.
Villeroy: ECB má stále určitý priestor na zníženie úrokových sadzieb
Hrozby Donalda Trumpa vysokými dovozným clami predstavujú neistotu pre ekonomiky vo svete, napriek tomu má ECB určitý priestor na ďalšie zníženie úrokových sadzieb.
V Jaslovských Bohuniciach bude v stredu havarijné cvičenie
V areáli spoločnosti JAVYS v Jaslovských Bohuniciach sa v stredu 30. apríla uskutoční celoareálové havarijné cvičenie SMREK 2025.
