Nitky na banánoch: Čo to vlastne je a aký majú vplyv na zdravie?
- 7:35 20.06.2024
- Bratislava
![Nitky na banánoch: Čo to vlastne je a aký majú vplyv na zdravie?](https://data.info.sk/photo/article/2024/06/250748/o_lHyeaml.jpg)
Pre mnohých nepohodlné, iní ich zas ignorujú. Aká je funkcia nitiek na banánoch a čo nám robia so zdravím?
Nitky na banánoch sú tenké vlákna, ktoré sú uložené pozdĺž plodu pod jeho šupkou. Od zrelých banánov sa oddeľujú pomerne jednoducho, od tých nezrelých už ťažšie.
Ich hlavnou funkciou je zásobovať plod živinami počas celého jeho rastu. Portál Huffington Post oslovil odborníka z oblasti neorganickej chémie Nicholasa Gillitta, ktorý odpovedal na niekoľko základných otázok o týchto vláknach.
Aký je rozdiel z hľadiska výživnosti medzi vláknami a zvyškom jedlej časti banánov?
Veda to síce zatiaľ nepotvrdila, ale podľa Gillitta je pravdepodobné, že zloženie vlákien a plodu je odlišné. Ako vysvetľuje, vlákna zrejme obsahujú viac druhov vlákniny vo väčšom objeme ako samotný banán. Keďže sa však v banánoch vyskytujú v takom malom množstve, benefity z ich konzumácie sú len zanedbateľné.
Môžeme ich bezpečne jesť?
Vlákna v banánoch rozhodne nie sú škodlivé pre zdravie, tvrdí Gillitt. Jediný problém s ich konzumáciou môže vzniknúť kvôli tomu, že nie sú príliš chutné. Keďže obsahujú vlákninu, pre zdravie sú prospešné.
Existujú banány bez vlákien?
Podľa Gillitta je možné, že takéto banány skutočne existujú, no poľnohospodári a biológovia nevynakladajú žiadne úsilie na ich šľachtenie, keďže sa oveľa viac oplatí investovať skôr do ochrany ovocia pred ochoreniami ako pred touto drobnou estetickou nedokonalosťou.
![Video: Ak si toto všimnete na melóne, rozhodne ho nejedzte!](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253825/s_1hEKM0X.jpg)
Video: Ak si toto všimnete na melóne, rozhodne ho nejedzte!
Ak si pri krájaní vodného melóna všimnete túto vec, nemali by ste ho jesť.
![Psychiater varuje: Pozor na tento zvyk pri šoférovaní!](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253820/s_phpN9eX9s.jpg)
Psychiater varuje: Pozor na tento zvyk pri šoférovaní!
Podľa odborníka náhla zmena v spôsobe šoférovania môže vypovedať o psychiatrickej diagnóze.
![Vysokoškolský študent vyrobil z pera najmenší vysávač na svete](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253886/s_phpGp3SEx.jpg)
Vysokoškolský študent vyrobil z pera najmenší vysávač na svete
Študent vysokej školy v Indii sa stal držiteľom svetového rekordu po tom, ako vyrobil z guľôčkového pera najmenší vysávač na svete.
![Karol Polák, legendárny športový komentátor, sa narodil pred 90 rokmi](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253883/s_PAbMOmv.jpg)
Karol Polák, legendárny športový komentátor, sa narodil pred 90 rokmi
Podmanivý hlas Karola Poláka znel z televízie viac ako tri desaťročia počas olympiád, majstrovstiev sveta či majstrovstiev Európy.
![Video: Toto spravte ešte pred nosením siloniek, budú odolnejšie](https://data.info.sk/photo/article/2024/09/253810/s_phpFWJnB2.jpg)
Video: Toto spravte ešte pred nosením siloniek, budú odolnejšie
Koniec očkám na silonkách! Pohotová mama predstavila trik, ktorý z nich vytvorí odolný kúsok oblečenia.