Káva znižuje riziko cukrovky, toto do nej však nepridávajte

Správa, ktorá poteší milovníkov kávy: Obľúbený nápoj mnohých Slovákov má potenciál chrániť pred cukrovkou, no zásadné je to, čo doňho pridávate. Informuje o tom výskum Fakulty verejného zdravotníctva T. H. Chana na Harvardovej univerzite, jeho výsledky pripomenul okrem iných aj denník Daily Mail.

Štúdia, ktorá hodnotila zdravie takmer 300 tisíc ľudí, eviduje 13 tisíc z nich, u ktorých v čase výskumu došlo k vzniku diabetu 2. typu. Podľa nej u ľudí, ktorí pijú čiernu kávu bez sladidiel a mlieka, klesá riziko vzniku cukrovky o 10 percent na každú šálku denne. Z podobného pozitíva sa môžu tešiť tí, ktorí pijú kávu s mliekom.

Kávičkári, ktorí si kávu sladia cukrom, však nie sú tak dobre chránení. Výskum ukazuje, že riziko vzniku cukrovky je u nich síce nižšie ako u zvyšku populácie, no len o 5 percent.

Vyhnite sa sladidlám

Ako približuje Daily Mail, pitie kávy pomáha konzumentom udržiavať si zdravú formu, čo ich lepšie chráni pred cukrovkou ako ostatných. Zložky v káve okrem toho bojujú proti zápalom, ktoré takisto prispievajú k vzniku cukrovky.

Cukor však môže redukovať pozitívny vplyv nápoja a prispieť k priberaniu, nezávisle od toho, či ide o tradičný biely cukor alebo iný druh sladidla.

„Pitie kávy znižuje riziko cukrovky, no pridaním cukru alebo sladidiel sa tieto benefity výrazne obmedzujú... Ak chcete z účinkov kávy vyťažiť maximum, vynechajte pridávanie cukru alebo akýchkoľvek umelých sladidiel.“

Dobrou správou je, že riziko cukrovky rovnako redukuje kofeínová aj bezkofeínová káva, dodáva Daily Mail.