Slintačka je ochorenie zvierat, pre zdravie človeka nie je nebezpečná, pripomína vláda

Pre zdravie človeka nákaza nepredstavuje riziko, konzumácia pasterizovaného mlieka a mliečnych výrobkov či tepelne upraveného mäsa je bezpečná. Upozornil na to Úrad vlády (ÚV) SR na sociálnej sieti, kde zverejnil najčastejšie otázky a odpovede súvisiace s ochorením. Materiál vypracovalo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR.

Slintačka a krívačka je vysoko nákazlivé vírusové ochorenie zvierat, ktoré sa šíri priamym kontaktom medzi zvieratami, kontaminovanými predmetmi a vzduchom. Človek sa ním môže nakaziť len ojedinele. „Vo veľmi ojedinelých prípadoch sa môže vírusom nakaziť aj človek v závislosti od kondície jeho imunitného systému. Priebeh však býva mierny, takmer nebadateľný,“ priblížil ÚV SR.

Vírus je citlivý na teplo a kyslosť, odolať však dokáže mrazom. Konzumácia pasterizovaného mlieka a výrobkov z neho, ako aj dostatočne tepelne upraveného mäsa nepredstavuje pre človeka zdravotné riziko. Tepelná úprava mäsa a mlieka ničí vírus a zaisťuje bezpečnosť potravín, píše ÚV SR na sociálnej sieti.

Vírus slintačky a krívačky je jedným z najmenších a najodolnejších známych živočíšnych vírusov. Známy je od roku 1898. Prenáša sa priamym kontaktom medzi infikovanými zvieratami, kontaminovaným krmivom, vodou, podstielkou, senom, kontaminovanými nástrojmi i oblečením. Preniesť ho možno aj na obuvi personálu či kontaminovanými vozidlami, vzduchom sa dokáže šíriť desiatky kilometrov.

Inkubačná doba vírusu je sedem až 14 dní, u hovädzieho dobytka môže byť kratšia. Medzi prvé príznaky ochorenia u zvierat patrí pokles produkcie mlieka, potom zvýšená teplota, pľuzgiere a afty v ústnej dutine, ktoré spôsobujú slintanie. Pľuzgiere a vredy sa objavujú aj v oblasti vemena a paznechtu, čo spôsobuje krívanie.