• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Štvrtok, 21.11.2024Meniny má Elvíra
Bratislava

Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

  • 17:00 03.03.2014
  • BRATISLAVA
Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

Pod šupkou citróna sa skrýva ozajstné bohatstvo. Čítajte, čo všetko citróny obsahujú.

Keď píšeme o citrónoch, asi nám nenapadne, že si pochutnávame na kúskoch tohto citrusového ovocia. Ich využitie je trochu iné ako pri klasickom ovocí.

Citróny však obsahujú okrem vody, minerálnych látok aj ďalšie dôležité zložky: "Citrón obsahuje polyfenoly, vlákninu, vitamíny, minerálne látky, karotenoidy a stopové množstvo mastných kyselín," hovorí pre web Moneymag.cz nutričná terapeutka Gabriela Tomanová.

Nášmu telu pomáha aj rutín ako silný antioxidant, ktorý je pôvodcom žltej farby tohto citrusového ovocia.

Nemenej dôležitá je vláknina obsiahnutá v citrónoch. Tá pomáha rozpúšťať cholesterol a dokáže naše telo ochrániť pred vznikom rakoviny hrubého čreva.

"Ďalej je výborným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, podporuje vstrebávanie železa a tým predchádza chudokrvnosti, je potrebný pre metabolizmus aminokyselín, chráni bunky a podporuje rast," pokračuje Tomanová pre web Moneymag.cz.

Nie nadarmo sa odporúča ranná detoxikácia citrónovou vodou.

Čítajte o nej TU: Raňajšia očista tela citrónovou vodou

"Citrón sa totiž chová v tele aj cez svoju kyslosť, ako zásada a vyrovnáva hladinu pH," dodáva nutričná terapeutka Tomanová.

Celkový obsah citrónu
Z 87 percent je citrón zložením voda. Obsahuje však veľké množstvo kyseliny citrónovej (3,5 - 8,0 g/100 g). V ďalšej rade je to obsah bioflavonidov, pektínu, vonnej silice, provitamínu A, vitamínu B a tiež asi trojpercentný obsah sacharidov. V citrónoch nájdeme však aj vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, zinok a ďalšie látky. Zdroj: Wikipedia
Zdroj: Info.sk, Moneymag.cz, Foto: Flickr/Chugy
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Toto sa stane, keď si do kávy začnete dávať javorový sirup

Toto sa stane, keď si do kávy začnete dávať javorový sirup

VČERA - 7:08Zdravie

Klinická štúdia skúmala účinky javorového sirupu na ľudské zdravie.

Spánkové apnoe sa u žien prejavuje inak ako u mužov. Všímajte si tieto znaky

Spánkové apnoe sa u žien prejavuje inak ako u mužov. Všímajte si tieto znaky

19:45 18.11.2024Zdravie

Lekári často prehliadajú spánkové apnoe u žien. Môžu za to aj príznaky, ktoré sa často nepodobajú tým u mužov.

Najzdravší druh zeleniny zo všetkých? Toto hovoria lekári

Najzdravší druh zeleniny zo všetkých? Toto hovoria lekári

19:34 18.11.2024Zdravie

Existuje prinajmenšom 6 dôvodov, prečo táto zelenina predbieha všetky ostatné v rebríčku najzdravších druhov zeleniny.

Ako sa zachovať pri diabetikovi v bezvedomí? Podajte mu cukor, nie však v tejto forme!

Ako sa zachovať pri diabetikovi v bezvedomí? Podajte mu cukor, nie však v tejto forme!

11:09 18.11.2024Zdravie

Diabetikov môže ohrozovať hypoglykémia, teda pokles cukru krvi pod normálne hodnoty, aj hyperglykémia, teda príliš vysoké hladiny cukru v krvi. Pri oboch stavoch môžu upadnúť do bezvedomia.

Tvar vášho srdca môže signalizovať zdravotné problémy v budúcnosti

Tvar vášho srdca môže signalizovať zdravotné problémy v budúcnosti

19:36 17.11.2024Zdravie

Niektoré srdcia sú okrúhle, iné podlhovastejšie a ako sa ukázalo, tieto rozdiely nie sú zanedbateľné.