Zdravé sladkosti bez priberania. Inšpirujte sa!

Cookies 

Čoraz obľúbenejšia okrúhla maškrta je ako muffinky. Môžete ich rovnako robiť na akékoľvek spôsoby a pridať do nich všetko čo vás napadne – samozrejme bez cukru a múky! Zdravé domáce fitness cookies, ktoré budú zdrojom energie na celé dopoludnie (nie ako raňajkové keksíky z reklamy), majú veľmi jednoduchý a rýchly postup. Vytvoríte si ich zmiešaním ovsených vločiek, ovocia a medu pre skrotenie sladkých chúťok. Čím jednoduchšie, tým lepšie. Aby ste svoje mlsné jazýčky potešili ešte viac, pridajte posekanú tmavú čokoládu s vysokým obsahom kakaa (80% a viac). 

Tipy našej redakcie

•  Recept č.1: Zmiešajte 2 na kašičku roztlačené banány, lyžicu medu a hrnček a pol ovsených vločiek. Pridajte 4 polievkové lyžice kokosovej múčky a nasekanú čokoládu.  Na plech položte papier na pečenie, vytvarujte okrúhly tvar cookies keksíkov a pečte v rúre na 200 stupňoch asi 15-20 minút.
• Recept č.2:  Rozmačkajte 5 kusov banánov, pridajte 2 hrnčeky vločiek, 3 polievkové lyžice medu (podľa chuti), 200 g sušených brusníc a na malé kúsky nakrájané 2 čerstvé broskyne či nektarinky. Do polovice "cesta" môžete pridať kakao a získate tak dve rozličné chute. Poriadne premiešajte a pečte pri 170 stupňoch asi 20 minút. Vychladnuté cookies odložte na noc do chladničky a na druhý deň si ich vezmite ako výbornú hotovú desiatu.

Cheesecake

Ak už predsa len rozmýšľate nad chutným koláčom, voľte cheesecake – v preklade syrový koláč. Zdravý a ľahký cheesecake nie je taký kalorický a do cesta sa nepridáva múka. Základ tvoria pomleté ovsené vločky, sušienky a maslo. V predajniach so zdravou výživou je možné kúpiť keksíky zo špaldovej či celozrnnej múky, ktoré sú na pomletie do korpusu fit dezertu najvhodnejšie. Hlavná časť koláčika je syrová. Najčastejšie na sa jeho prípravu používa ricotta. Potešíme vás - tento druh mäkkého syra má nízky obsah tuku a soli. 

Cheesecake je možné upiecť aj z tvarohu. Je veľmi výživným zdrojom bielkovín, takže sa ho nemusíte báť a rozhodne by ste ho mali zaradiť do jedálnička pri zdravom stravovaní, cvičení a budovaní svalovej hmoty.  

Tip redakcie

• Zmixujte 500g tvarohu, 250 ml. kyslej smotany, jedno vajíčko a banán. Oslaďte medom alebo trstinovým cukrom a natrite na základ z ovsených vločiek a masla. Pečte pri 180 stupňoch 40- 50 minút!

Sladká krupicová kaša inak 

Hmmm vôňa krupicovej kaše z nášho detstva. Aj vy ste si na ňu nasypali kopy práškového cukru a granka? Pekná bombička pre budovateľov línie a ten biely cukor...na ten má naša redakcia v archíve samostatné články:

Čítajte:  

Jedovatý biely cukor. Môže nás zabiť?  

Maškrty bez výčitiek. Ako si vybrať zdravý cukor?

Poďme ale k alternatíve. Bude to znieť síce zvláštne a možno si poviete „fuuuuj veď to nemá s krupicou nič spoločné“, ale nemajte predsudky a vyskúšajte! Mlieko priveďte do varu spolu s vločkami – vločkami vo všetkých našich tipoch myslíme čisté ovsené, prípadne iné obilné vločky bez pridaného cukru, sušeného ovocia a už vôbec nie zapekané! Keď sa vám vytvorí hustejšia kašička, odstavte a prelejte do misky. Dochuťte medom a môžete sa diviť tej úžasnej chuti bez výčitiek. Podľa chuti môžete pridať kakao, škoricu, čerstvé ovocie, napríklad postrúhané jabĺčko či banán, hrozienka, goji, brusnice, a podobne. Na začiatok dňa ako stvorené.

Recepty: 

Jablkový ovsený fit koláčik

Fitness muffinky - bez múky!

Množstvo zdravých fit-nápadov na dezerty a ďalšie pochúťky nájdete aj na stránke dobre-recepty.sk