Rodinné pivo TROGÁR už aj v bratislavskej reštaurácii KOGO
- 12:46 16.06.2014
- BRATISLAVA
Vychytená bratislavská reštaurácia KOGO, ktorá je známa predovšetkým špičkovou mediteránskou kuchyňou, nie je miestom, ktoré vyhľadávajú pivári. Reštaurácia však napriek tomu ponúka prémiové české pivo Lobkowicz, ku ktorému teraz pridávajú aj pivársku klasiku – tradičné pivo typu ALE od nitrianskeho rodinného pivovaru TROGÁR. Pre maličký rodinný minipivovar je to vôbec prvý prípad, kedy svoje pivo predá mimo rodinnej reštaurácie.
TROGÁR sa varí iba od septembra minulého roka, ale metóda, ktorou pivovar postupuje je stará niekoľko storočí. Podľa sládka Martina Wolfa sa pivo typu ALE varilo od 16. storočia v nemecky a anglicky hovoriacich krajinách. Varí sa metódou "vrchného kvasenia", čo je najstaršia známa metóda varenia piva na svete. Nezrie vo vaniach ako ležiak, ale priamo v sudoch. "Nie je to ale kvasinkové pivo – to si ľudia často mýlia," upozorňuje Martin Wolf. TROGÁR je podľa neho veľmi naturálny a má výraznú chmeľovú chuť.
"Reakcie hostí sú zatiaľ pozitívne. Pre nás je to skôr kuriozita a jedinečnosť, ktorú hosťom chceme ponúknuť," dodala na záver Zuzana Gergeľová.
Nostalgické filmy, ktoré očaria aj vaše deti
Chcete svojim deťom priblížiť čaro filmov, ktoré vás sprevádzali počas detstva? Pripravili sme pre vás výber príbehov, ktoré vo vás oživia tie najkrajšie spomienky.
Objavovanie Maďarskej kuchyne: Cestovanie autom po Maďarsku
Maďarsko, krajina plná historických miest, termálnych kúpeľov a nádhernej prírody, láka cestovateľov nielen svojimi kultúrnymi pokladmi, ale aj bohatou kuchyňou.
Vianočná ponuka Telekomu: 100 GB dát pre predplatené karty, MIXI kalendár a ďalšie odmeny
Vianočná ponuka pre predplatené karty ponúkne 100 GB dát po troch dobitiach i adventný MIXI kalendár, pre SWIPE príde Diamond ticket či odmena za odporúčanie.
Telekom Vianoce 2024: Exkluzívna vianočná nádielka hardvéru, TV obsahu, akcií a prekvapení
Zákazníkov Telekomu čaká exkluzívna vianočná nádielka hardvéru, atraktívny TV obsah i najnovšie filmy, tisícky prekvapení v Magenta Moments, aj akcie pre dobíjacie karty.
Vek je len číslo: Vtipné tričká, ktoré robia 40. narodeniny zábavnými
Čože je to 40-tka? Tento vek je skutočne len číslo, ktorého sa netreba obávať. Ešte vás v živote čaká veľa skvelých zážitkov i míľnikov.
