Dobrá správa: Čokoláda light
- 19:00 10.04.2013
- Londýn
Máte radi čokoládu, no nechcete si jej dopriať veľa kvôli priberaniu? Už sa nebudete musieť obmedzovať.
Vedci v Británii vymysleli čokoládu, ktorá osahuje o polovicu menej tukov a cukrov ako ju poznáme doteraz.
Pomocou novej technológie sa podarilo vedcom vyrobiť čokoládu, ktorá si zachovala svoju čokoládovú chuť. Trik je v tom, že tuky a cukry nahradili ovocnými šťavami. "Táto forma výroby zachováva čokoládu čokoládovou," hovorí Stefan A. F. Bon z University of Warwick pre Sky.com.
"Teraz dúfame, že potravinársky priemysel začne používať túto tecnológiu na výrobu nízkotučnej čokolády a iných sladkostí."
Ako ingredienciu použili vedci špeciálny džús, ktorý zachová čokoládovú štruktúru, ale čokoláda sa v ústach ľahko rozpúšťa.
Sladkosti vyrobené novou technológiou budú mať však okrem nižšieho obsahu tuku aj znížený obsah cukru. Postup, ktorý vymysleli vedci sa dá uplatniť pri výrobe všetkých druhov čokolády.
Slovák zahynul pri práci v zahraničí
Slovenský robotník spadol zo zdvíhacej plošiny.
Pápež František poslal Slovákom odkaz
V Bazilike svätého Petra vo Vatikáne sa v piatok uskutočnila slávnostná svätá omša v rámci národnej púte Slovákov pri príležitosti jubilejného roka.
Na júnový summit NATO v Haagu by mal prísť aj Trump
Americký prezident Donald Trump je naďalej odhodlaný dodržiavať článok 5 Severoatlantickej zmluvy o vzájomnej obrane a zúčastní sa na júnovom summite NATO v Haagu.
Lipavský: K ruskému prístupu som maximálne skeptický, nebolo schopné nič dodržať
Český minister zahraničných vecí Jan Lipavský podporuje návrh Kanady na stanovenie termínu, do ktorého by Rusko malo pristúpiť na prímerie.
Kremeľ: Od Európy sme nezaznamenali záujem byť súčasťou rokovaní o Ukrajine
Kremeľ v piatok uviedol, že zatiaľ nedostal od európskych krajín žiadny signál, ktorým by vyjadrili záujem začať rokovania o ukončení vojny na Ukrajine.
