Poznáte tieto fakty o hlade?

19:36 27.04.2015
Bratislava

Správy » Zaujímavosti

Ako by sa dal riešiť hlad vo svete a prečo už naši predkovia mali chuť na poriadne kalorické jedlá? Prečítajte si prekvapujúce fakty o hlade.

Hoci sa vo svete vyprodukuje dosť jedla na to, aby zasýtilo všetkých 7 miliárd ľudí, takmer miliarda z nich nemá čo jesť. Z toho 200 miliónov sú deti.
Svojské riešenie svetového hladu má Organizácia Spojených národov – navrhuje entomofagiu, čo je konzumácia hmyzu.
Dve miliardy ľudí na svete už teraz konzumujú hmyz. Často je v ňom viac bielkovín, než napríklad v hovädzine.
Štúdia ľudského mozgu z roku 2004 ukázala, že už len pomyslenie na naše obľúbené jedlo uvoľňuje veľké množstvo dopamínu (jedného z hormónov šťastia) v mozgu.
Iná štúdia z roku 2007 zase ukázala, že ženy, ktoré sa snažili prestať myslieť na čokoládu nakoniec skončili tak, že jej prijali o 50% viac, než keby sa týmto vnemom nebránili.
Na potláčaní hladu, prostredníctvom hormónu leptínu, zarábajú spoločnosti produkujúce doplnky výživy miliardy dolárov.
Ľudia, ktorí sú nositeľmi FTO génu (majú vyššie riziko rozvinutia obezity a cukrovky) produkujú viac grelínu. To je hormón zodpovedný za náš pocit hladu.
Rovnako vysoké hladiny grelínu ale vedci pozorovali aj u anorektikov.
Naše chute na vysoko kalorické jedlá siahajú až do doby kamennej. Naši predkovia sa nárazovo a vo veľkom množstve stravovali často, pretože nemali vždy zabezpečený každodenný príjem jedla a energiu potrebovali.
Ak naše telo nedostane dostatok kalórií, nebude schopné vytvoriť potrebné množstvo glukózy pre fungovanie a začne čerpať zo zásob ketónu. Pár dní hladu na to by vaše telo začalo čerpať zo zásob bielkovín.
To, koľko človek vydrží bez jedla, je individuálne. Ak prijíma tekutiny, môže sa táto doba vyšplhať až na dva mesiace.
Človek, ktorý hladuje, nakoniec väčšinou zomiera na zlyhanie srdca, ktoré spôsobilo poškodenie orgánov a tkanív hladom.