Čína predbehla Francúzsko v rozlohe vinohradov, ale nie v kvalite vína

Čína je v celosvetovom meradle na druhom mieste v rebríčku krajín s najväčšou rozlohou viníc. So svojimi 800.000 hektármi viniča predbehla dokonca aj Francúzsko, kde sa hrozno pestuje na 792.000 hektároch. Na prvom mieste rebríčka skončilo Španielsko s 1,021 milióna hektára viníc.

Vyplýva to zo štatistiky, ktorú v pondelok v Paríži zverejnila Medzinárodná organizácia pre vinič a víno (OIV).

Na štvrtom mieste s rozlohou vinohradov 690.000 hektárov je Taliansko a na piatom Turecko, kde sa vinič pestuje na 502.000 hektároch.

Agentúra AP pripomína, že členské štáty EÚ v posledných rokoch zámerne znižovali rozlohu vinohradov, aby pestovanie hrozna bolo efektívnejšie a zlepšila sa kvalita ovocia i vín. V Číne a krajinách Južnej Ameriky plocha vinohradov naopak sústavne stúpa.

Francúzske médiá v súvislosti s Čínou upozorňujú, že o vinohrady sa tam starajú Francúzi, Španieli, Kalifornčania a Austrálčania. Ako uviedol generálny tajomník OIV Jean-Marie Aurand, Čína sa čoraz viac otvára konzumácii vína, veľa investuje do vzdelávania enológov a pozýva si aj expertov zo zahraničia.

Zatiaľ sa v Číne podľa neho najviac pestujú odrody viniča Cabernet, Sauvignon, Merlot a Syrah. Kvalita čínskeho vína sa rokmi postupne zlepšuje, aj keď zatiaľ miešajú miestnu produkciu s dovozom. Na prvé naozaj kvalitné víno z miestneho muštu si treba počkať päť rokov, vysvetlil Aurand podľa denníka Le Figaro.

OIV vo svojej správe súčasne konštatovala, že najväčším exportérom vína bolo v roku 2014 Španielsko, nasledované Talianskom a Francúzskom. Na štvrtom a piatom mieste skončili Čile a Austrália.

Konzumácia vína vlani vo svete mierne klesla - vypilo sa ho 240 miliónov hektolitrov, čo je o 2,4 milióna hektolitra menej než v roku 2013. Najväčšími konzumentmi vína sú Američania, ktorí podľa štatistiky predbehli aj Francúzov, Talianov, Nemcov a Číňanov. V týchto piatich krajinách sa vypije približne polovica celosvetovej ročnej spotreby vína.