Šimpanzy majú mentálne predispozície potrebné pre varenie
Šimpanzy majú intelektuálnu predispozíciu potrebnú pre varenie. Tvrdia to americkí vedci v štúdii publikovanej v časopise Proceedings of the Royal Society B. Ako ukázal ich experiment, šimpanzy si radšej volia varenú stravu, vedia počkať, kým sa pripraví, či dokážu odkladať surovú zeleninu, ak vedia, že neskôr dostanú možnosť si ju tepelne upraviť.
Šimpanzy sa rozhodli pre varený batát
Vedci uskutočnili pokus na šimpanzoch z rezervácie Tchimpounga v Konžskej demokratickej republike. Počas neho použili špeciálnu nádobu s falošným dnom. Ak šimpanz vložil do nádoby kus surového sladkého zemiaka, vedci mu ho cez falošné dno zamenili za pečený rovnakej veľkosti.
V 90 percentách prípadov, keď mali priamu možnosť, sa šimpanzy rozhodli pre varený batát. Ak sladký zemiak museli preniesť určitú vzdialenosť, aby si ho mohli "upiecť", rozhodli sa pre varenú variantu v 60 percentách prípadov. Pri rozhodovaní ich pritom neodradilo ani mierne čakanie na prípravu varenej stravy.
Okrem toho približne polovica testovaných jedincov odkladala surový zemiak, ak vedeli, že neskôr im vedci umožnia si ho tepelne upraviť. "Šimpanzy zvyčajne zjedia, čo môžu hneď a nikdy by sa nezriekli jedla, takže vidieť to, bolo veľmi mimoriadne," uviedol spoluautor štúdie Felix Warneken z Harvard University.
Teplá strava sa ľahšie trávi
Hoci uprednostňovanie vareného jedla vedci pozorovali aj u iných živočíchov, šimpanzy týmto testom ukázali, že rozumejú konceptu plánovania, príčiny a dôsledku a oddialeného potešenia, čo sú tri mentálne predispozície potrebné pre varenie.
To otvára otázky, kedy a ako sa predchodca človeka naučil tepelne spracovávať potravu. Vedci v minulosti naznačovali, že táto schopnosť súvisela s danosťou založiť oheň a že varená strava bola príčinou fyziologického rozvoja, keďže teplá strava sa ľahšie trávi.
"Pochopenie, kedy a ako sa udiala táto zmena v jedálničku je vážny problém v biológii," uviedli v štúdii Warneken a spoluautorka Alexandra Rosati z Yale University. "Ak sú mentálne schopnosti potrebné na varenie prítomné u šimpanzov, podporuje to tvrdenia, že skrotenie ohňa človekom rýchlo viedlo k vareniu potravy," vyhlásili tiež.
Informácie pochádzajú z webových stránok www.theguardian.com a www.time.com.
Vedci uskutočnili pokus na šimpanzoch z rezervácie Tchimpounga v Konžskej demokratickej republike. Počas neho použili špeciálnu nádobu s falošným dnom. Ak šimpanz vložil do nádoby kus surového sladkého zemiaka, vedci mu ho cez falošné dno zamenili za pečený rovnakej veľkosti.
V 90 percentách prípadov, keď mali priamu možnosť, sa šimpanzy rozhodli pre varený batát. Ak sladký zemiak museli preniesť určitú vzdialenosť, aby si ho mohli "upiecť", rozhodli sa pre varenú variantu v 60 percentách prípadov. Pri rozhodovaní ich pritom neodradilo ani mierne čakanie na prípravu varenej stravy.
Okrem toho približne polovica testovaných jedincov odkladala surový zemiak, ak vedeli, že neskôr im vedci umožnia si ho tepelne upraviť. "Šimpanzy zvyčajne zjedia, čo môžu hneď a nikdy by sa nezriekli jedla, takže vidieť to, bolo veľmi mimoriadne," uviedol spoluautor štúdie Felix Warneken z Harvard University.
Teplá strava sa ľahšie trávi
Hoci uprednostňovanie vareného jedla vedci pozorovali aj u iných živočíchov, šimpanzy týmto testom ukázali, že rozumejú konceptu plánovania, príčiny a dôsledku a oddialeného potešenia, čo sú tri mentálne predispozície potrebné pre varenie.
To otvára otázky, kedy a ako sa predchodca človeka naučil tepelne spracovávať potravu. Vedci v minulosti naznačovali, že táto schopnosť súvisela s danosťou založiť oheň a že varená strava bola príčinou fyziologického rozvoja, keďže teplá strava sa ľahšie trávi.
"Pochopenie, kedy a ako sa udiala táto zmena v jedálničku je vážny problém v biológii," uviedli v štúdii Warneken a spoluautorka Alexandra Rosati z Yale University. "Ak sú mentálne schopnosti potrebné na varenie prítomné u šimpanzov, podporuje to tvrdenia, že skrotenie ohňa človekom rýchlo viedlo k vareniu potravy," vyhlásili tiež.
Informácie pochádzajú z webových stránok www.theguardian.com a www.time.com.
Zdroj: WEBNOVINY
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Európou sa šíri nebezpečný vírus, liek neexistuje
21:06 30.11.2024Veda
WHO vyzýva na očkovanie, vírus potvrdili už v troch európskych krajinách.
Vysádzanie stromov v Arktíde môže škodiť: Vedci dospeli k šokujúcim zisteniam o globálnom otepľovaní
20:03 17.11.2024Veda
Vedci prekvapili novými zisteniami o účinku vysádzania stromov v Arktíde.
Vedci prekvapili: Toto sa deje ženám, keď každý deň jedia vajcia
7:01 17.11.2024Veda
Odborníci dospeli k zaujímavým výsledkom.
Táto zložka vo víne môže pomáhať pri prevencii rakoviny hrubého čreva
20:01 16.11.2024Veda
Látka nájdená vo víne by mohla pomôcť predchádzať fatálnym ochoreniam.
Toto je maximálny vek, ktorého sa môžete dožiť
7:24 04.11.2024Veda
Na základe výskumu sa zistilo, akého maximálneho veku sa človek môže skutočne dožiť.
Vosveteit.sk
