Yerba Maté: Lieči, spomaľuje starnutie a urýchľuje metabolizmus

Yerba Maté obsahuje chemickú látku, xantín, ktorá zvyšuje rýchlosť metabolizmu o 10%. Yerba Maté je tiež bohatý na kyselinu pantoténovú, ktorá zabraňuje nadmernej stimulácii nervového systému. Yerba Maté má celý rad antioxidantov, ktoré zvyšujú imunitu a chránia proti nachladnutiu a chrípke.

Štúdie ukazujú, že je silný ochranca buniek, ako vitamín C, čiže znižuje účinky starnutia a zároveň ochraňuje proti rakovine a ďalším ochoreniam. Okrem toho, vedci hovoria, že Yerba Maté je bohatým zdrojom horčíka, ktorý preukázateľne zmierňuje úzkosť a pomáha uvoľňovať svaly a zvyšuje metabolizmus.

250ml tohto nápoja pred jedlom môže byť rovnako účinných, ako tabletky na chudnutie, ktoré vám berú chuť do jedla.

Vlastnosti

Je to antidepresívum, je anti-alergický, potláča chuť do jedla, stimuluje tvorbu žlče, čistí krv, kardiotonický, povzbudzuje centrálny nervový systém, povzbudzuje zažívanie, mierne diuretikum, znižuje tlak, mierne preháňadlo, utišuje a ochraňuje nervy, stimuluje, spaľuje tuky, rozširuje cievy, tlmí bolesť, podporuje potenie, stimuluje imunitné bunky.

Nutričné ​​hodnoty Yerba Maté

Maté čaj obsahuje rôzne živiny, ktoré pomáhajú pri udržiavaní dobrého zdravia. Je dobrým zdrojom polyfenolov, xantínov a saponínov. Z minerálov obsahuje zinok, chróm, draslík, meď, hliník, železo, mangán a nikel. Tiež obsahuje vitamín C, B1 a B2.

Benefity a potenciálne lekárske využitie

Yerba maté je dobrým zdrojom antioxidantov a určite si zaslúži miesto v kuchyni vedľa iných bylinných čajov. Rozširuje cievy a pomáha pri chudnutí, aj keď na tento účel existujú lepšie byliny.

Žiadne negatívne vedľajšie účinky

Fyzilogické účinky Yerba Maté sú podobné kofeínovým nápojom, ako je káva a čaj, no isté rozdiely tu sú. Užívatelia Yerba Maté pociťujú duševný stav bdelosti a sústredenia, ktoré je podobné káve a iným stimulantom, no nemá negatívne účinky, ako je úzkosť, nervozita a búšenie srdca.

Recepty:

1. Maté limonáda

1 1/3 šálky sušených listov Yerba maté

1 šálka limonády (Citrónová šťava a sladidlo)

Ľadové kocky

Postup:

1. Uvarte maté

2. Pridajte ľad, aby nápoj vychladol, potom pridajte citrónovú šťavu, a môžete nápoj vypiť.

2.Zázvorový maté nápoj

1 1/3 šálky sušených listov Yerba maté

1/4 šálky jemne nasekaného kandizovaného zázvoru

2 2/3 šálky chladeného zázvorového piva

Ľadové kocky

Postup:

1. Zmiešajte zázvor a Yerba maté, kým je ešte horúci a dajte do chladničky po dobu najmenej troch hodín.

2. Sceďte a vyhoďte zázvor. Nalejte Yerba maté a zázvorové pivo do pohárov s ľadom.